黄鳝野生和养殖怎么区分 (野生黄鳝与养殖黄鳝)

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人工养殖黄鳝和野生黄鳝有什么区别？

怎样鉴别黄鳝是野生还是人工养

人工养殖黄鳝和野生黄鳝有什么区别？

人工养殖黄鳝和野生黄鳝区别方法如下：第一个方法就是野生的黄鳝胆子很小，非常怕人。1、看到有人售卖黄鳝了，把它们倒在水桶里，等一会儿再来观察。野生的黄鳝基本是沉在水底的。2、而养殖的黄鳝则普遍都是头往上钻，就算是看到人了，也是不怎么害怕，还会一个劲往上抬头想要出来，但是野生的则会往水底钻，这一点特征是比较明显的。第二个方法野生的黄鳝更有活力。1、把黄鳝抓在手里，如果黄鳝非常的活跃，并且是跳来跳去的，那多数是野生的。2、而养殖的黄鳝一般不怎么活跃，抓住了也只是慢悠悠的钻走，并不会跳来跳去的。第三个方法抓在手里的手感不一样。1、养殖的黄鳝体表的腻子比较多，抓在手里会感觉非常的滑，同时它们普遍都是比较肥沃的，用力一抓感觉是软绵绵的。第四：野生鳝鱼劈开以后血液呈深红或暗红色，粘稠，量多。而养殖黄鳝劈开以后血呈粉红色，量少，像水一样清。也可以从以下方面区分：第一：野生黄鳝生活在河道或池塘中要建一个家就必须打一个很深的洞，深到在天气干旱时也能存活下去，所以野生黄鳝的头比养殖黄鳝的尖。第二：你用手指去碰野生黄鳝的尾巴，其的尾巴会在你手指上缠绕。养殖黄鳝则不会。第三：野生鳝鱼色泽呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深，而养殖黄鳝肚皮通体呈黄色或橘黄色，肚皮两边没斑点或斑点很浅，身上的花纹也不深。第四：野生鳝鱼劈开以后血液呈深红或暗红色，粘稠，量多。而养殖黄鳝劈开以后血呈粉红色，量少，像水一样清。第五：野生鳝鱼肌肉发达，握在手里感觉它的力量很大。而养殖黄鳝肌肉松散，感觉有气无力。第六：野生鳝鱼肉质紧实，口感坚韧，有嚼头，并具有一种特有的鲜甜和香味。而养殖黄鳝肉质疏松，回酸，有一股怪味。,人工的养殖空间比天然的小，一般吃饲料，天然的肉比较结实好吃，比饲养的贵。,楼上的说反了吧。野生的体型比较瘦，颜色比较深，摸捏时缠绕力比较强。另外黄鳝是变性动物，幼时都是雌性，一般2－3龄产子后变成雄性，光看大小容易上当。,人工的养殖空间,人工养殖黄鳝和野生黄鳝区别如下：1、“野生个头小一点，适合油炸、爆炒；家养的大一些，适合炖汤，各有长处。”2、主要看：尾，家养的黄鳝尾部粗而短，甚至扁而秃。野生的黄鳝尾部细而长且尖。色，野生的色较深。味，野生的泥腥味较重。

怎样鉴别黄鳝是野生还是人工养

第一从黄鳝的头部来区别是不是野生的黄鳝，野生黄鳝生活在河道或池塘中要建一个家就必须打一个很深的洞，深到在天气干旱时也能存活下去，所以野生黄鳝的头比养殖黄鳝的尖。　　第二看黄鳝的尾巴，用手指去碰野生黄鳝的尾巴，它的尾巴会在手指上缠绕。养殖的黄鳝则不会。　　当然最简单的区别方法是烧好了一吃就能知道野生和养殖的区别，野生的味道鲜美，肉紧，味香，一般人都能吃出野生和养殖的区别。,野生黄鳝不会像人工养的那样粗壮肥大，野生黄鳝的头比较尖，颜色较深。,我个人觉得可以看外形，人工养殖的为了应对市场，大都是饲料喂养，短期内速成进入市场，所以看起来明显没有野生的活跃，表面也没野生的清晰自然。选的时候可以摸一摸，一般野生的挣扎厉害，很容易滑手，整个手感也会好一点