养殖场管理制度 (养殖场管理制度的建立,要符合养殖场的 和生产实际)

昨天和朋友谈论到最近周围圈子经常谈论到的问题养殖场管理制度 发现大家对这个知识都有不同的见解，今天就给大家总结下养殖场管理制度 的知识,以及会对养殖场管理制度的建立,要符合养殖场的 和生产实际这个点进行重点的阐述下，看完如果对您有所帮助，是我们前进的动力。

本文归纳为以下目录

水产养殖场的规章制度有哪些

养鸡场的管理制度

养鸡场管理制度

如何加强家禽养殖环境管理

水产养殖场的规章制度有哪些

1、凡是在注册核发的水域养殖证，并经2008年度年审合格,目前已到年审期限的持证单位，应向市海洋与渔业局提出本年度年检申请，经审核符合要求的予以通过本年度年检。2、年审时须携带养殖证原件，工商执照复印件、出口报备证复印件、取水证复印件各一份，并填写养殖证申请表同时加盖企业公章。3、凡是出口备案的养殖企业,必须符合检验检疫部门报备要求，药物残留、安全卫生和生产管理符合规定要求，遵守行业管理规章制度，并已办理了取水、养殖用地等有关手续，经营权明确并正常生产的养殖单位，予以办理年检手续。4、不符合前款要求的养殖单位应在5月底前完成整改，达到相关要求后再予以办理年检手续。5、通过年审的养殖单位，只是明确可以从事水产养殖生产。养殖单位如果涉及到规划、土地、环保等有关事宜，必须遵守有关规定并按相关部门的法规、政策办理。6、国家建设需要必须拆除或搬迁的养殖单位，应服从国家建设的需要，依法实行拆除或搬迁，有权机关下达拆迁通知书并到拆迁限期满时，养殖使用证同时失效。

养鸡场的管理制度

养鸡场防疫管理制度

为了加强太湖鸡疾病的预防和控制，特指定本制度并严格执行。

一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。

二、阻断病源的传入和传播

1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液（使用：2%烧碱）。保证进出人员及车辆消毒工作。

2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。

3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。

4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。

5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底消毒一次。

6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区，进入前必须更衣、消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。

7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。

8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒。

三、严格淘汰

1、饲养员每天观察鸡群，每天早晨放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看 有无离群独居、精神不好的鸡，发现后立即淘汰。

2、经技术员同意后饲养员方可对淘汰鸡进行无害处理，即离饲养基地3公里以外定点深埋。

四、传染病应激措施

1、当鸡群发生疑似传染病时，立即采取隔离措施，同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。

2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时，立即采取隔离封锁，并向上级业务主管部门报告。

3、如场内发生传染病后，如实填报疾病报表，该次传染终结后，提出专题总结报告留档并报上级主管部门。

4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。

五、防疫保健

1、技术员组织制定基地防疫计划的实施。免疫计划以技术员发的程序为准：

2、对场内职工及其家属进行兽医防疫规程宣传教育。

3、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫要求。

4、定期检查鸡舍、用具、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒情况。

5、技术员每天的诊疗情况有台帐记录。详细记录兽医诊断、处方、免疫等内容。

6、保健工作遵照NY/T472-2006兽药使用准则以及有关的法律法规。

7、配合检疫部门每年两次鸡群新城疫、禽流感等检测。

8、妥善保管各种检测报告书，省级检测报告书保存期为三年，市级检测报告书保存期为两年。

9、加强医疗器械管理，必须先消毒后使用。医疗器械及设备有保管员保管，如有缺损在一个星期内补购或维修，确保随时可用状态。

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采购员管理制度

1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。

2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。

4、采购员的差旅费报销规定：（1）乘车费、业务洽谈费全额报销（皆不包括打的和马仔费）；（2）餐费标准：县城及县辖区各乡镇为5元/餐（人）；区、市等较发达城市10元/餐（人）；（3）住宿标准：县城及县辖区各乡镇为20元/晚（人）；区、市等较发达城市35元/晚（人）。

有机料管理制度

1、有机饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等以及有机茶园里的蚯蚓等天然虫子。

2、有机饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。

3、有机饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓有机饲料数量及质量。

4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，有机饲料必须隔墙离地分品种存放。

5、建立有有机饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。

6、有机饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。

7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。,------------

个人负责制

养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。

1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。

2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理制度，对公司负责，及时汇报养殖场情况。

3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。

4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。

5、晚上轮班，看护好场部的鸡和其他物品。

6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。

7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

监督员的职责

1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。

2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、有机饲料等管理制度的建立和实施。

3、负责对养殖用药品、有机饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。

4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。

5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。

6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。

7、监督员必须持证上岗。

8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。

技术员的职责

1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。

2、依各个季节不同病害，采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。

3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。

4、技术员应每日观察害虫发生及鸡的生长情况，对鸡病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常鸡和死鸡要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。

5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。

6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。

养鸡场管理制度

原发布者:DDDD1231773养殖场管理制度一、场长职责规范：1.负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。2.负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。3.制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。4.定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。5.及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。6.努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。7.历行增产节约，努力提高牧场经济效益。8.安全生产、杜绝隐患。二、技术员职责规范：1.参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。2.负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生长发育状况及成母牛的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。3.负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群牛的采食情况并记录在案。4.负责牛群周转工作。记录牛场所有生产及技术资料。5.负责各种饲料的质量检测与控制。6.掌握牛只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。7.熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。8.熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。三、兽医职责规范：1.负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、

如何加强家禽养殖环境管理

畜禽养殖场环境保护的好与否，事关畜产品的安全、质量和对周围的环境影响。为此，应做好两个方面的工作：一是要让畜禽养殖场不成为周围环境的污染源，引起畜产公害，主要是指动物粪尿垫料、污水和病畜尸体的妥善处理；二是要让畜禽养殖场本身不受周围环境的污染，主要是指在场址的选择时要避开周围工厂的废水、废气、废渣，农业上的化肥、农药和生活污水等污染源。1畜禽养殖场环境污染的来源1．1空气污染工业“三废”含有较高浓度的二氧化硫、氟化氢等有害气体，严重污染空气，畜禽一旦生活在这个环境中，就可使畜禽致病。1．2土壤的污染农药、水中污染物和大气污染物都会污染土壤，畜禽一旦采食了受污染土地上的饲草料，就可使畜禽引起食物中毒和有害微生物感染而发病。1．3水源污染工业废水、生活污水、农业污水和大气污染物是水源污染的主要来源。水受到污染不能饮用；病原微生物的污染可引起某些传染病的传播与流行；有毒有害物质的污染可引起动物中毒等。1．4生产中废弃物的污染畜禽的粪尿排泄物、垫料、污水、病死畜禽的尸体等不能及时处理，或者处理不当造成的污染。2畜禽养殖场环境污染的危害环境污染直接危害动物的健康，可使畜禽的生长、发育、繁殖、生产力受阻，并发生各种疾病以致死亡。污染物质在动物体内积累或进入畜产品中，可直接危害人的健康。3畜禽养殖场环境保护的措施3．1科学规划。规范建设3．1．1科学选址场址要选建在地势高燥、排水良好、向阳背风、平坦而稍有坡度的场地上；地形要开阔整齐，以利于全面规划与布局。土壤以沙壤土为宜，有利于保持较干燥状态，可防止微生物、寄生虫卵等的生存和繁殖；水源充足，水质良好，不受周围环境污染，取用方便，设备投资少；畜牧场应设在居民点的下风向处，距离在300～500 m以上，距交通主干线不少于100～300 m；要远离加工业的污染源；必须有可靠地动力供应。3．1．2合理布局完备的畜禽养殖场应由管理区、生活区、饲草料区、生产区、粪污处理区、畜禽观察区、病畜隔离观察治疗区、尸体无害化处理区等功能区构成。各功能区之间应相对独立而协调。管理区、生活区、饲草料区要设在场区的上风口；畜禽观察区、粪污处理区、病畜隔离观察治疗区要设在场区的下风口；尸体无害化处理区要设在场区常年主风向的下风口，且远离场区4 O∞m。3．1．3标准建设畜舍建造构架、采光、通风、保温及降温等设施必须按照有关要求，进行设计和建造，以满足畜禽生长发育、生产的最佳环境条件。3．2妥善处理生产废弃物。保持环境质量良好3。2．1及时处理畜禽粪尿、垫料等排泄废弃物畜禽产生的粪尿、垫料等排泄废弃物应定期清理出畜禽圈舍，并堆放在粪污处理区，及时将其处理，并加以利用。可以将动物的粪尿和垫料通过堆肥，使其腐熟，其产生的生物热可杀死细菌和寄生虫卵，可提供优质的有机肥料；因为动物的粪便中含有有用的含氮化合物、微量元素、维生素等，可将其用作牛、羊、鱼、猪等的饲料，但必须在饲喂前经过加工处理和控制用量；动物的粪尿和垫料作为产生沼气的原料用来生产沼气，变废为宝，节约能源，沼夜、沼渣用于肥田，并达到改善畜牧场的环境卫生的目的3．2．2严格控制生产中污水的产生，并及时的进行处理再利用要严加控制畜禽场污水的产生量，减少不必要的污染和浪费。一般畜禽场产生的污水可采用沉淀(自然沉淀或混凝沉淀)、过滤、分解等方法使其净化后作为生产用水，循环使用，可减少对环境的污染，并可大量节约用水。混凝沉淀是畜禽养殖场常采用的一种污水处理方法，是指往水中投加具有凝聚能力的混凝剂，如明矾、硫酸铝、硫酸亚铁等，使水中极小的悬浮物及胶体微粒凝聚成絮状物而加快沉淀。畜禽养殖场的生产污水如重作饮用就必须进一步处理。3．3搞好畜禽养殖场环境绿化。净化美化场区环境绿化不仅可改变畜牧场的自然面貌，改变环境，还有利于减少场内臭味外逸，减少空气微粒和微生物，减轻外界噪音，减少有害气体对畜禽养殖场的污染。绿化对改善场区小气候，净化空气作用。3．3．1栽植行道树，植绿草坪为了营造一个安逸舒适的场区小气候环境，应在畜禽养殖场的四周、道路两旁栽植一些杨树、柳树等树形搞、树冠比较大的树木，也可在场区空闲地段植绿草坪，这样既可以美化绿化环境，也可以很好地净化场区及周围环境的空气，减少有害气体的污染。3．4控制噪音危害畜禽生产需要安静的环境，应保持场区及周围环境无噪音污染，减少噪音对动物的危害。3．5建立养殖场环境保护监督检查评价机制为了增强生产者的生产安全意识，产品质量意识和环境保护意识，确保畜禽产品安全生产，周围环境不受污染，各级行政执法部门一定要加强对畜禽养殖场的环境质量安全监督检查管理，建立完善的畜禽养殖场环境保护监督检查评价约束机制，以确保畜禽养殖场的安全健康发展。,浅谈家禽养殖摘要:近几年来,全国各地家禽产量随着人们的需求逐渐加大,家禽养殖也进入快速的发展阶段,家禽市场也逐渐规模化。本文将会对家禽的养殖简要谈谈笔者的几点看法。一、家禽的喂养随着人们生活水平的提高,对健康越来越重视。家禽的科学养殖逐渐进入人们的视野。下面就简单谈谈高效率喂养家禽的几个要点:1、不宜用生豆饼喂鸡。生豆饼中含有抗胰蛋白、血球凝集素等有害物质。直接用于喂鸡,不但降低了豆饼的营养成分和有效利用率,还会阻碍雏鸡的生长发育,降低和影响蛋鸡的产蛋率。正确的方法是将生豆饼煮熟,破坏其中的有害物质,这样鸡食用后才能充分利用其营养,加快鸡的发育和生产。2、青贮饲料不能用来喂兔。兔是草食性动物,由于青贮饲料酸性大,兔子盲肠与回肠连接处的圆小囊分泌的碱性液体无法中和青贮饲料的酸性,容易造成兔子消化不良,甚至造成体酸中毒。另外,青贮饲料暴露在空气中易变质,兔子食用后容易引起毒性下痢,甚至危及生命。3、鱼粉喂鸡不可过量。在鸡的饲养过程中,饲料中过多地添加鱼粉,不但增加了饲养成本,而且易使鸡患呕吐病。所以,在使用鱼粉配置饲料时,用量必须控制在10%以下,同时必须细心观察鸡群。一旦鸡群发生呕吐病,应及时调整鱼粉的用量。4、蛋壳不消毒不能喂鸡禽类。在生产期钙质消耗大,需要补充大量的钙质,而禽蛋是一种很好的补钙饲料。因为禽类蛋壳易于消化吸收,可以提高禽类的产蛋率,同时还可以防止畜禽软骨病、产软蛋等症,效果极佳。但是,蛋壳容易变质且不宜久存,畜禽食用变质的蛋壳后会引发多种疾病。所以,蛋壳一定要经过烘干,严格消毒和妥善保管后饲喂,才能收到良好的效果。5、生豆腐渣不能喂猪。生产中一些养猪户常用生豆腐渣喂猪,实际上这种做法极不科学。因为生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶等有毒物质,猪食用后容易引起腹泻,拉稀,消化不良等疾病。因此,生豆腐渣喂猪一定要经过高温煮熟。6、整粒粮喂鸡不科学。在农村经常会看到有些家庭养鸡户用整粒的玉米、高粱等喂鸡,这很不科学。因为鸡没有牙齿,消化道短,用整粒粮喂鸡,鸡难以消化吸收,不能满足鸡生长发育和生产的需要。应把整粒粮粉碎,搭配成配合饲料喂鸡,效果会比整粒粮直接饲喂效果好得多。二、饲料的选择1、有机饲料有机饲料是指源于有机种植和和自然生长的作物和牧草。有机种植的饲用作物应符合有机农业种植要求;自然生长的牧草必须来自有机管理体系或经认证机构许可。也有人称有机饲料为绿色aa饲料,它除了符合绿色a级饲料标准要求外,要求使用的饲料原料基本上都来自于天然的,基本上不使用化学合成的原料,甚至连氨基酸都不能使用。有机饲料的饲料报酬与普通饲料比,其饲喂的动物生长速度虽然较慢,但生产出的动物产品质量却很高,具有很广阔的市场前景。2、生态饲料生态饲料又名环保饲料,它是指围绕解决畜产品公害和减轻畜禽粪便对环境的污染问题,从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程,进行严格质量控制和实施动物营养系统调控,以改变、控制可能发生的畜产品公害和环境污染,使饲料达到低成本、高效益、低污染的效果的饲料。就现实情况而言,我们在实用日粮的配合中必须放弃常规的配合模式而尽可能降低日粮蛋白质和磷的用量以解决环境恶化问题;同时要添加商品氨基酸、酶制剂和微生物制剂,可通过营养、饲养办法来降低氮、磷和微量元素的排泄量;采用消化率高、营养平衡、排泄物少的饲料配方技术。但这种饲料的缺点是成本较高。三、防止家禽疾病1、注意勤观察应每天观察家禽的采食、饮水、粪便、精神状态等,发现异常,马上用药治疗。2、注意环境因素要注意提高家禽禽体的抵抗力,消除导致疾病的外部因素,如密度过大、禽舍潮湿、空气不洁、通风不良、温度偏低或偏高。3、注意水料用量应掌握拌药的饮水,不能溶解的药物不要饮水投喂。饲料在2小时内吃完,才对生长更为有力。饮服疫苗时,不能用自来水和污染不洁的饮水。喂药前夏季要停水2小时,冬季要停水3—4小时,并保证在短时间内饮完。4、注意拌药均匀应先将片剂药物研成粉末,放入少量饲料中逐级放大拌匀。饲料多时要反复多次(5次-7次),确保药物拌匀后,才能饲喂。