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养殖野猪和家猪的好坏
养殖野猪和家猪的好坏
养殖家猪与养殖野猪相比各有优劣首先谈环境条件:家猪对环境温度要求相对较高,但饲养密度大,出栏时间短,而野猪对环境温度相对要求低一些,但出栏时间是家猪的一倍。其二将圈舍利用率,养殖家猪圈舍利用率高,密度大,单体圈舍周转率高,而养殖野猪圈舍利用率相对要低,密度小,单体圈舍周转时间长。其三是饲养管理,家猪的饲养管理相对野猪繁琐,小规模养殖野猪相对家猪在管理上比较粗放,且野猪的商品猪比商品家猪更适合散养。其四是饲料来源,家猪几乎完全依靠高蛋白配合饲料饲喂,而野猪的饲料来源更为广泛,饲养过程中粗纤维饲料使用的更多一些,个体相对商品野猪的饲养成本较商品家猪更低一些。第五产品质量,家猪与野猪相对比较,只有经过特殊方式饲养的野猪,肉质才会比家猪好,营养成分也高,但如果野猪纯度不高,与家猪的饲养方式、饲料原料基本相同的话,其肉质和营养成分也基本相同。第六就是商品市场,家猪的商品市场广阔,属大众消费品,销路不愁但利润低,而商品野猪的市场相对较小,属于中高端消费,销售需要专业的营销团队进行市场营销,但利润相对丰厚。综上,家猪与野猪养殖各有利弊,养殖要根据养殖者自身的资源和条件。
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