桂虾养殖技巧 (桂虾怎么做好吃又简单)
昨天和朋友谈论到最近周围圈子经常谈论到的问题桂虾养殖技巧 发现大家对这个知识都有不同的见解,今天就给大家总结下桂虾养殖技巧 的知识,以及会对桂虾怎么做好吃又简单这个点进行重点的阐述下,看完如果对您有所帮助,是我们前进的动力。
本文归纳为以下目录
樱花虾怎么养殖?
猪肚怎么做好吃又简单
火赤练蛇如何烧好吃
活虾怎样存养
虾怎么做既好吃又简单
樱花虾怎么养殖?
1.樱花虾养殖首先要注意的是水质,它适合在软水里面生长,PH控制在6.0-8.4之间,DH控制在2-10之间,温度在15度到28度之间即可,繁殖温度保持在22度。2.樱花虾的栖息地是湖泊,溪流,所以在缸中进行的樱花虾养殖,就需要把缸中的水变为中性水,虾对氧要求较高,一定要保持氧气充足,并且保证每周换少量水。3.需要有遮挡物与颜色较深的造景来帮助樱花虾增色。4.和大部分淡水虾一样,樱花虾养殖缸里也需要有摩丝的。5.为了保证樱花虾的品质及纯种的血统,不要与黑壳虾一起混养。6.樱花虾主食是藻类,为了它的发色也可喂食少量的蛋白质饲料或者煮熟的菠菜。7.选择好底泥,确保可以提供给虾子们微量元素。8.在樱花虾养殖的过程中需要适当的补钙,虾类都会脱壳,在脱壳的时候就会需要补钙。9.沉木也是必不可少的,沉木放入缸中,会释放对虾生长有利的腐殖酸。10.光照的强度,光照不仅可以使樱花虾发色更好,也可在虾脱壳时帮助它硬壳,因此照明就显得尤为重要。,据我所知,目前哈尔滨的鱼友已经不少人在养樱桃虾了, 在一缸生态平衡把握良好的水草缸里,缺不了清除藻类的功能性生物。 而虾就是这类角色中的重要一员。以往,我们的水草缸里,一般投放草虾、黑壳虾控制藻类泛滥,功用性的目的达到了,但没能兼顾观赏性,虎纹、蜜蜂又有一定的饲养难度,樱桃虾自然成为了最好的选择。那么怎样才能养好、养活樱桃虾,而且使樱桃虾越养越红,体色分外好看那。 樱桃虾又叫樱花虾, 还有玫瑰虾、火焰虾,名称很多,不一而足。 其实这都是一回事,只是商家根据虾的体色深浅,挑选出来好的, 叫个好听得名字。卖个好价钱,其实基因都是一样的。 樱桃虾分布于中国台湾地区,以及其他一些东南亚国家。因为体形小,没有带攻击性与破坏性的螯足,食性上属于混合食性,因此,养在草缸里,不会伤害其他生物,还可以清除食物残渣,对水草上附着的藻类做细致的清洁工作。 樱桃虾成虾体长大约1.5CM,水质要求pH6.5左右,最佳水温22-26度,繁殖方式属于大卵型,樱桃虾因为属于大型卵,因此繁殖还是比较容易的,不象小卵型的大和藻虾,繁殖过程需要汽水环境,有一个降海的过程。 性成熟的樱桃虾母虾背部有一个黄色的块,那可不是虾的胃,那是虾的卵巢。 顺便考各位鱼友一下虾的心脏在那里。 哈哈哈 母虾成熟后公虾即与之交配,公虾靠近并追逐母虾,然后居身于母虾的下方作同步游泳,公虾转身向上,两虾腹部相对,头尾一致,但偶而也会见到头尾颠倒的,将母虾抱住,释放精液粘贴至母虾的第3-5对步足间的位置上, 俺在家里鱼缸前面,经常能看见这种场面,哈哈 公虾将精子注入母虾之生殖器中,母虾的卵巢会逐渐发育成熟。 母虾产卵时做抽搐动作将精子挤出少量,实现体外受精,至此,母虾就开始抱卵了。 樱桃虾刚开始抱卵是金黄色,如果变黑有时是变绿,那就是卵已经成熟,小虾快孵化出来了! 几个星期后,如果那一天,你突然看见缸壁上爬着白色的小东西,那你一定看仔细,如果长的和成虾一样,大小只有2毫米那么大,那么恭喜你,虾宝宝出生了。 有的小虾的刚出生几天就已经可以看出来有一点红了,这些以后长大表现都满不错的,此外 通常母樱桃虾会比公虾红的很多。1.首先最关键是水质了,强大的过滤是第一保证。 2.中性、高含氧的环境....每周换水1/4. 3.足够的隐蔽物与阴暗能提供虾虾足够的安全感有助于显色。 4.缸里最好有摩丝。 5.最好不与黑壳混养,以免杂交,这样品质越养越差。 6.主食藻类及偶尔且少量喂食的蛋白质饲料。 7.使用ADA黑土,仙土可以提供微量元素。 8.补钙,甲壳类动物都需要补钙。 9.沉木也很重要,沉木释放出的腐殖酸对虾生长有利。 10.要有好的照明,光照对于虾的体色很重要,自然光下虾的颜色肯定不好看。养虾最好不养鱼或者少养爱吃虾的鱼,否则刚出生的小虾比丰年虾还小,都成了鱼饲料,要求清澈的水质,溶解氧高,水中有机物和氨氮含量低。你可以种植一些莫丝或者其他水草有利于小虾的躲避,如果向繁殖最好不要和其他鱼混养因为虾在褪壳的时候最容易被鱼袭击和吃掉。过滤的话可以小些,如果有水草的话就不需要打氧气了。 一般你用草缸,保持清澈的水,如果鱼缸很小的话可以用一个外挂就可以了,不需要造流泵的。 用ADA作为地泥,把莫丝绑在沉木上种植一些容易活要求不高的水草,外加一个过滤,就可以很好的养淡水观赏虾了。过滤的水流不要太大,满足水族箱过滤要求就可以了。 樱桃虾比较容易饲养。对水质,水温要求都不高。19-30°之间都可以生存。即使不用加热设备也完全可以!不过繁殖期间最好把温度保持在22°左右。 循环设备根据你的缸大小而定。你买循环设备的时候把你缸的尺寸跟店主介绍一下,他就会给你推荐了! 你的混养还算是正确的,它还可以和灯鱼一起养。混养有利也有弊,利是美观,弊就是你出现的情况(小虾都成了鱼的美餐)。 建议水里加上水草,水底铺上沙子。会更有利于虾的成长!经验是靠自己积累的!,【1】繁殖周期樱花虾从抱卵到出虾大概需要20天左右,视具体情况会有一些差异,不过出入不大。【2】期间特征虾卵初期成鸡蛋黄色,随着时间的推移,颜色逐渐加深,变为绿色,这时差不多就是小虾即将出生的时候了,发现母虾腹下卵消失,就可以开始练眼力了。【3】特别说明在抱卵中期,可能会出现卵减少的情况,也就是常说的踢卵,有两种可能,一是环境及水质的波动,另外,就是有一些非受精卵被踢掉,是正常现象。【4】注意事项在虾抱卵的过程中,应该尽量避免带卵虾的移动,以免受孕母虾受到打扰,造成踢卵。【5】关于饮食樱花虾对食物不挑剔,一般的小鱼饲料都很喜欢吃,在繁殖过程中基本不用做什么改变。【6】总结好的水质条件对樱花的健康成长十分重要,密植的水草,稳定的水环境,都是必不可少的。,1. 对很多网友提出的樱花虾不红的情况,可能有两种情况。一是饲养条件不好,换言之虾生长条件不能让虾早发色。二是还没到时间。一般老虾会比较红。我们也可以理解是它的婚姻色(公虾都不太红)。所以在选虾时尽量不要选很红很大的虾,那将意味着你的虾寿命不长了。只要是樱花虾没有不红的,就看你的养功了,当然发色有早有晚,淘汰个体发色不好的也是可以的。那么怎么样才能创造虾好的生活条件呢?2. 首先水要好,要是软水。我们这的自来水PH值是6。8正好养虾。对于繁殖缸要尽量是老水,水中如有浮游生物,则能很大程度保障虾苗的存活率(也可以适当添加绿水)。每次换水抽取1/5老水,添加新水公虾会立即交配。有较深的底沙,例如黑金沙,黑色鹅卵石等(抵制日货ADA) 你会发现比较红的虾一般不太爱出来活动,常躲在暗处,黑壳虾也是这个道理,喜欢躲在黑色环境中。要有强光,好的水草环境。明暗对比强烈的水草环境更容易让虾发色。我做过实验,一个室外缸,当滋生水绵时我进行了遮光,很快发现本来十分红的虾颜色变淡了,后来移走遮光物,过几天虾子就恢复了红色。另外水体中的含氧量也会影响虾子的颜色,水族箱开灯初期刚添加CO2,水草还没有充分光合作用,虾子还不太红。当水体开始溶解氧饱和,下起气泡雨时虾子就红多了。为了高的含氧量大缸比小缸要好,并且比较安全不会水质突然震荡。3. 虾子尽量单养配鱼最多只能配些小型鱼,不管什么鱼,小虾是没有多少了。鱼少对水质的保障是很重要的,饲料少,不会有氨的存在,也可减少换水频率。我的小缸因为没有鱼而有大量墨丝可以做到几个月不换水。4. 老水会带来涡虫的麻烦,这是虾和螺的致命杀手,解决的方法很简单。可以单养些孔雀或斗鱼,他们繁殖出的小鱼苗会吃涡虫还有水螅。我养的是孔雀和野生圆尾斗,把刚出生的小孔雀放进虾缸,小圆尾也不超过1厘米。本来水螅泛滥的缸很快就干净了。涡虫是自生的,只要是老水就会有,所以养点孔雀是很好的办法,大了要及时捞出。斗鱼主要是治水螅,一般不投喂活水蚤不会爆发水螅。5. 虾子的大小和水体的大小直接有关,一米的缸成虾也就2厘米,我一米五的缸可以长到约3厘米。樱花虾是黑壳虾提纯出来的,所以不怕冷,冬天完全可以不加温(北方不清楚)低温可以延长虾的寿命,也可以使虾有机会长得更大。
猪肚怎么做好吃又简单
冷水猪肚 这是一款粤式普通冷碟,其成品的嫩、爽、鲜颇受大众喜爱,但要真正做得味道好,还要记住以下几点: 材料:白净厚的鲜猪肚1个、葱15克、姜20克、陈皮15克、砂姜5克、葱白末5 克、生姜末10克、炸蒜仔油15克、白葱油50克、味精3克、鸡精粉2克、胡椒粉1克、砂姜粉2克、香油12克、蚝油80克、绍酒80克、食粉(小苏打)50克。 一、制猪肚 1、猪肚的油脂应割除干净,然后用精盐、淀粉抓洗干净,加入食粉拌抹均匀,并腌渍两小时,放入沸水锅中,略烫,用刀刮去白膜。再投入冷水锅中,加入绍酒,焯熟,捞出,并用清水将内外洗干净,并放入清水中浸泡2-3小时。 2、锅中加清水,放入葱段、姜片、陈皮、砂姜、绍酒,并下猪肚,中火煮1小时左右,至用手能捏得动时,捞出,放入盛有大量冷开水的容器中,浸泡2-3小时,至吸水胀大,即可改刀装盘浇上佐料或蘸佐料食用。 二、调制佐料 将葱末、生姜末放入碗内,炸蒜仔油放锅中,烧至五成熟时,倒入盛有葱、生姜末的盆内,加入胡椒粉、砂姜粉、白酱油、味精、鸡精粉、香油、蚝油调匀即成。,猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素a、维生素e、蛋白质、脂肪等成分。以下做法好吃又营养香辣肚丝主要材料:猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量调味料:香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙1、大葱洗净切段;生姜洗净,部分去皮拍松,部分切末备用;将猪肚反复用清水洗净;青、红辣椒洗净切丝;2、烧开水,把猪肚氽一下,呈白色时捞出刮洗干净,除去油脂;3、洗净锅,再加水烧开,放入猪肚、葱段、姜块、辣椒、大料、花椒、料酒,大火烧开后撇去浮沫,改用小火煮;4、约1小时后取出猪肚晾凉,切成丝装盘,然后放入辣椒丝;5、将精盐、味精、香醋、香油调匀,淋在肚丝和辣椒丝上,撒上姜末即可。凉拌猪肚做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。
火赤练蛇如何烧好吃
赤练蛇 亦作“赤縺蛇”。亦作“赤楝蛇”。 1.蛇的一种。背部黑绿色,有赤色条纹和斑点,无毒,但性凶猛,好捕食蛙类。 2.比喻恶毒的人。 家庭玩赏性饲养赤练蛇,其饲养箱以透明的塑料、玻璃或有机玻璃质的为好,便于观赏。箱体的大小以100厘米×50厘米×(60~70)厘米为合适,上面用铁丝网制成既通气良好又牢靠的盖子盖好。 也可以用木箱饲养,但木箱四周要衬一层铁丝网,以防止其将木箱咬破逃走。 箱的地层铺一层5~6厘米厚的潮沙土,沙土上垫一层纸,便于清除打扫污物时更换,免得细小的污物掉在沙土中不好处理。即使这样,沙土隔一段时间后也要换上新的。 箱内还要放一个陶质或瓷质的盘子,每天都要换上清水,蛇的生活是离不开水的。 此外,箱内应放2~3段比蛇身粗一些的数枝段和1~2块破损了一半的大钵子或瓦缸,倒扣在纸上,树段供蛇盘在上面休息和玩耍,破缸供蛇在里面藏身隐蔽,使它生活得更舒服。 开始饲养最好从幼蛇养起。养幼蛇的方法很简单,把它关在饲养箱内,只要每天供应新鲜的食用水就行了。初生的仔蛇不吃食,因其腹中的卵黄可维持6~7天,随着卵黄等体内积蓄的营养素耗尽,经过8~12天第一次蜕皮后蛇开始进食,此时活动能力逐渐加强,开始投喂小昆虫的幼虫、小鱼虾及蝌蚪等活食,再经几天之后喂一般成蛇的食物,不要每天都喂,隔3~5天喂1次就行。 这以后,可投喂小青蛙、小鼠、鸟蛋、蜥蜴和其他活昆虫。 赤练蛇对温度、湿度、环境等养殖条件适应能力比较强,容易饲养管理,适宜初次养蛇者饲养。但此蛇食欲比较旺盛,每隔6~8天便要摄食1次。1条中500克的赤练蛇,每次可食小青蛙或小蟾蜍2~3只,多者可达5只。 在饲养过程中,不要老用一种饲料饲喂,要经常调换品种,如用老鼠、鱼、泥鳅、水蛇、蟾蜍、小鸡等不断轮换。为了贮备食物方便,可以驯诱蛇吃死泥鳅。所谓死泥鳅,不是病死的或不新鲜的死泥鳅,而是把活泥鳅放在开水中烫死的新鲜泥鳅,在驯诱赤练蛇吃死泥鳅之前,应暂停投喂其他食物。 赤练蛇也很喜欢吃小鸡,孵鸡场淘汰的雏鸡也是一种上好的食料。 赤练蛇有食蛇的习性,因此,每个饲养箱中只宜养1~2条,不宜多条混养,大蛇和小蛇、亲蛇和仔蛇都不宜养在一起。 赤练蛇吞食食物之后喜欢静卧,此时不要去惊扰它,如果受到惊扰,它很可能会把吃进的食物吐出来。 另外,赤链蛇脾气非常暴躁,是少数吃同类的蛇之一,并且具有微毒,把玩时需谨慎。,处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋。 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉,拌上白酒(如果你自己愿意,可以加上少许的盐一起拌),塞在虾壳里,把虾码好在盘里,切两片生姜加两根小葱,然后上蒸锅蒸。水开后过五分钟就可以吃了,撇去蒜蘸醋,也可以不蘸。这种做法,能够把龙虾的味道全部调出来,不象十三香的,满嘴吧都是调料的味道。 红烧大虾:这个做法比较简单,我采用的是油炒法。先煮汤,生姜和大葱各适量,冰糖和酱油自己按照个人口味放。香料用的是桂皮和八角外加茴香子(红烧的话,为了好看,你可以把这些料用纱布包起来)。热油翻炒下生姜和大葱,然后下酱油,再下啤酒,再下冰糖,最后放入香料一起烧开。烧的同时另外起一油锅,用蒜片呛锅,然后爆炒龙虾,红了之后倒入红烧汤一起关锅闷烧,多烧一会容易入味,自己把握甜咸度,最后用生粉勾芡。 十三香龙虾:这个做法比较麻烦,但是也是我的朋友里面最喜欢的。生姜切片,大葱切段,蒜切片,青椒一个切小片,洋葱小半个切片。花椒一勺,辣椒十二个,(外加香料配料是茴香子,桂皮八角香叶适量,红枣小半碗,枸杞子两勺。 将上述调料倒进油锅翻炒出香味,倒进生抽,加冰糖,水,两勺子醋,然后倒入大量十三香粉和花椒粉,还有海鲜酱。(味道一定要重才行),烧开后倒入龙虾,煮开三分钟后,倒入少许麻油,再切三个青椒拌进去,然后闷烧至入味(多烧几次就能把握时间了),最后生粉勾芡。
活虾怎样存养
如何保存活虾的方法
一、冰箱干养法:
这种方法就最常见了,现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持基围虾的持久保鲜。不过大家要记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里,这样会冻死那些虾的,起到了反作用。
二、水养法:
最简单的方法当然是用虾箱或虾袋加个电泵就0K;但这种水养法并非最好的,因为买虾到正式钓鱼的这段时间内,虾会在水中荡来荡去(有人说虾会因此而晕头,这个讲法虽然没什么科学根据,但可以肯定的虾荡来荡去会没精神,所以有的高质素虾箱内有一层网让虾抓住),到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力,而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好,因为低温对虾较有利。不过也不是谁家里就有电泵的,所以用什么办法随便你选哦。1
三、沙养法:
可能这种沙养法还很少人听过吧,我可是第一次听到有这种方法。这也是老一辈的钓友才会用到的。用准备一个胶盒,大小随你定,自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天,这种方法最接近基围虾的自然生活环境了,所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候,更可以养到四五天,甚至一个星期都不是问题,不过所用的沙要整天清洗又要晒太阳,才能够把虾养得好,觉得这种办法比较麻烦,现在都讲究方便啦,所以现在了很少有人会用到这种办法了。
我还是觉得用冰箱最直接了,只要你保存的好,一两天不是问题的。我经常就是用这种办法来保存鲜虾的,觉得很管用还方便。
虾怎么做既好吃又简单
油焖大虾 【所属菜系】 湖北菜(出于湖北潜江江汉平原) 【特点】 滋味清淡,鲜咸宜人 【原料】 主料 对虾10个。调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 【制作过程】 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。 凤尾大虾 【所属菜系】 全部 【特点】 形如凤尾,色泽金黄,虾尾鲜红,鲜嫩酥香。 【原料】 主料面包渣100克,调料鲜活虾500g干辣椒5个蒜碎1汤匙(15g)姜丝2汤匙(30g)大葱丝1汤匙(15g)油2汤匙(30ml)料酒2汤匙(30ml)生抽1汤匙(15ml)白砂糖2汤匙(30g)盐1茶匙(5g)制作方法:1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.--香香的油闷大虾油焖大虾的做法材料:对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。做法:1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。,煮,多放盐,泡,再吃,筋道,美味,白水煮虾,然后蘸酱,或用火锅料煮,用油炒时间长点,然后再放佐料,这样做出来挺好吃的.