上海养殖业协会 (上海养殖业协会官网)

昨天和朋友谈论到最近周围圈子经常谈论到的问题上海养殖业协会 发现大家对这个知识都有不同的见解，今天就给大家总结下上海养殖业协会 的知识,以及会对上海养殖业协会官网这个点进行重点的阐述下，看完如果对您有所帮助，是我们前进的动力。

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养鸡场的鸡真的是激素催大的吗？

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阳澄湖大闸蟹哪一家的好？怎么辨别？大家推荐一下吧！

巴城阳澄湖大闸蟹是不是正宗的阳澄湖大闸蟹？

动车到阳澄湖站下离巴城吃蟹近了吗

巴城旗舰店的大闸蟹是不是最正宗的！

养鸡场的鸡真的是激素催大的吗？

假的激素并非鸡饲料中的常规添加剂，给鸡在翅膀上注射激素是不折不扣的违法行为。正规养殖场都不会有给鸡使用激素的行为。首先，在肉鸡饲料中添加激素并非许多人想象中的行业常规，而是不折不扣的违法行为。我们翻翻《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》，里面都明文规定有“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”，违反者将受到处罚。因此，认为那些养殖场每天都在大批大批地用激素喂鸡，那不免有些冤枉了。 听到这儿有人撇嘴了，以前的鸡从孵出来到杀，最起码也要养上半年；而现在的鸡四十来天就能出笼（也叫出栏，指长到可以宰杀的重量），还比土鸡更重。“不用激素，鸡怎么可能长这么快？是不是肉鸡产业中的潜规则？” 还真别说，商品肉鸡不用激素就能长得这么快。 肉鸡“疯长”正常吗？肉鸡40多天出笼，在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏，最常见的是在45日龄左右。让我们用数据说话，看一下70余年来世界范围内肉鸡生长性能稳步变迁的过程： 图表数据来源：楼梦良《家禽育种》《国外畜禽生产新技术》中国农业大学出版社2003而到了21世纪，肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例，2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄（42天）的体重指标为2420克，这在行业内部是人尽皆知的常识，只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。 古代务农者只有一些朴素的遗传学观念，他们对畜禽品种选育主要着重于对体质、外貌的选择，今天可称之为“表型观察法”。我们今天津津乐道的一些传统品种比如三黄鸡（黄皮、黄羽、黄胫），都是经过数千年艰辛的选育才得到的。 随着遗传学的发展，育种学家开始将遗传学理论与技术应用到育种实践中，让人工选择起主导作用，选择指标和选择手段都多了起来，选育的效率才飞速提高。可以说，今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能，良种选育工作居功至伟。 在我国，这种良种肉鸡通称为“快大型鸡”，在80年代才被逐渐引进并端上人们的餐桌。通常采取的肉鸡育种路线是，第一代引进良种，第二代作为父母代进行选育，第三代才作为商品鸡来生产。 选育工作每年都会有新的进展。一些育种公司甚至公开表示，他们的育种计划可以保持让每羽肉鸡的40日龄重每年增加55克。当然，在封闭的优良种群内进行选育，某个性状的改进迟早会达到一个极限——但是经过半个世纪以来的高强度选育，肉鸡主要生产性状仍没有出现这种迹象。 土鸡长得慢并不仅仅是因为品种原因，饲养方式也限制了它的成长。许多人喜欢土鸡的玲珑小巧，殊不知浓缩的不一定是精华，它也可能是营养不良。 众所周知，商品肉鸡吃的都是饲料。这些饲料可不是随便找点玉米面白菜丁拌拌就得了，它对原料选取、成分配比、制造工艺、饲喂方案都有着严格的要求，对不同的周龄都要饲喂对应的饲料，以保证营养充分且平衡。比如，对刚开始吃食的雏鸡，要用营养全面，颗粒大小适中的“开食料”，使其适应蛋壳外面的新环境；开食后要降低能量和蛋白质供应，重点保证鸡群体格健康；最后才会能提供高能高蛋白饲料，提高其增重速度。（一般人最多也就能做到一天三顿算算卡路里而已，所以说商品化肉鸡吃得比人还细致并不夸张。） 在饲养管理上，过去那种“撒一把米自个儿吃去”的养鸡方式也成为了老黄历。光照、温度、湿度这些指标都以周龄、日龄、时段为单位逐级设置管理方案，精确控制环境，保证鸡活得舒服。再看看散养的土鸡，生个蛋阴了天蛋被冻死了没人管；生个病不去治匆匆杀掉食用。但这些负面因素在集约化饲养的环境中都能得到较好的控制，在良好的环境中长大，再加上前面所说的品种优势，肉鸡自然长得快，没必要用激素来催熟。 一些消费者认为，肉鸡口感和味道不如土鸡，也是饲料中添加了激素的缘故。确实，肉鸡的肌间脂肪和某些风味物质沉积较少，因此不如土鸡肉细腻味鲜，但那也是因为品种改良和高速生长，根本原因是现在人们对鸡肉的需求量太高。并且，味道好并不代表营养更丰富，也不代表土鸡含有什么特殊的营养成分甚至药效。 综上所述，有如此高效的生长性能，激素已经变得没有必要了。许多实验也显示添加乙烯雌酚等激素物质并不能对鸡产生什么神奇的催熟效果，甚至会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用，很容易造成死亡。 如今绝大部分养殖者也持这一观点。肉鸡本来就是敏感脆弱、容易死亡的动物，给集约化养殖的集群饲喂同一种含激素饲料很容易出现大批鸡同时死亡的惨状；更不用提激素价格不菲，饲喂、注射、皮下包埋等操作起来也很麻烦。 2010年底，中国畜牧业协会抽检北京、上海、广州三地的农贸批发市场、连锁超市和餐厅的鸡肉，对32种激素进行检测，结果显示均未检出。 不过，小规模养殖场由于养殖经验和法律意识欠缺，也不能排除添加了激素的可能，更可能的是购买了不法饲料厂吹捧的违规饲料或添加剂。这些都是违规行为，其鸡肉产品流入市场的渠道通常也不规范。至于一些新闻中描述的未成年人因为多吃了鸡肉而出现肥胖和性早熟的案例，性早熟并不是吃几斤鸡肉就能做到的，更不能简单归结为吃了鸡肉这个单一因素，还要从饮食习惯、环境等多角度进行分析。

大连飞哥水产品有限公司的鳄鱼龟好在哪里？

大连唯一一家鳄鱼龟企业，中国鳄鱼龟第一品牌（飞哥牌）　　大连飞哥水产品有限公司是大连市人社局、大连市餐饮行业协会、营养协会等有关部门指定推广的水产品企业。主要是以绿色滋补淡水鳄鱼龟的养殖，繁育，销售一体化的水产品公司。我公司是全国鳄鱼龟唯一品牌企业（飞哥牌）、是大连市餐饮行业协会指定品牌、是大连鳄鱼龟食补第一发起企业。　　大连飞哥水产品有限公司鳄鱼龟养殖场位于温泉资源丰富的河南省，我厂在一口日出水量4000余吨的温泉口旁，水温常年保持在60℃以上，经过降温处理后直接流入养殖厂。该泉水水质清澈洁净，矿物质含量高。泉水经测定，富含钙、钠、镁、钾、硫、磷、氟、氯、氡等40多种有益人体健康的矿物质微量元素。由于鳄鱼龟常年在充满矿物质和微量元素的泉水中生长，其自己的患病率非常低，生长迅速快，营养价值高，肉质口感级细腻。开辟了泉水养殖鳄鱼龟的先河。　　我公司在鳄鱼龟的养殖过程中，不使用任何人工饲料和抗菌素以及其它化学激素，而是用池塘野生的小鱼、小虾、蚌、蟹对鳄鱼龟进行科学的喂养, 鳄鱼龟体内不含任何化学药物，没有任何对人体产生危害的物质，真正做到了绿色、有机养殖。我厂现在年产优质商品鳄鱼龟近35吨，销往上海、北京、山东、内蒙、辽宁、广西等地。　　飞哥水产始把诚信当作是企业的灵魂，服务客户为企业的宗旨。不断创新服务模式，飞哥水产独创的“根据体质不同搭配不同中药材”的食补理念为客户量身打造出最佳的进补方案。免费宰杀、加工处理。凡是进店的客户都会学到进补的知识和指导等细致入微的贴心服务，赢得了广大消费者的赞誉。

阳澄湖大闸蟹哪一家的好？怎么辨别？大家推荐一下吧！

看规模、看品质、看服务、看价格——上海小夏实业有限公司是一家专业从事大闸蟹养殖、销售为一体的综合性企业，公司前身为小夏蟹业，我们专业于养殖和经营大闸蟹有10多年，多次被阳澄湖大闸蟹行业协会评为优秀单位。目前公司在苏州相城区建有规模养殖场，有水面千余亩，每年投放蟹苗50万只，回捕率60%，年产商品蟹40吨，公司每年投入近百万元，用于养殖场水面综合开发。打造生态养殖，推行绿色产业，保持阳澄湖渔业可持续发展。,大闸蟹与普通湖蟹在外观上的差异远不如价格上的差异。对于普通食客来说，要鉴别起来并不那么容易。正宗的阳澄湖大闸蟹不仅体形健硕，脚爪有力，而且个个都随身携带着“青壳、白肚、金爪、黄毛”这一套鲜明的先天防伪系统。就外观而言，在照明充足的情况下，大闸蟹的真伪其实不难辨识。不过，因杂蟹在阳澄湖的大量投放以及阳澄湖蟹在外湖的疯狂繁殖，看相已无法识蟹，就连部分太湖蟹以及苏北蟹也长出了一副似曾相识的“阳相”。因此专家告诉我们，挑选正宗阳澄湖大闸蟹一是看是否旦户测鞠爻角诧携超毛坠手，即放在手中沉不沉。二是用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。三是看蟹膏是否够多，以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。四是如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色。

巴城阳澄湖大闸蟹是不是正宗的阳澄湖大闸蟹？

（超级美味购物商城专卖巴城阳澄湖大闸蟹）为何同是阳澄湖大闸蟹，怎么还要有东湖、中湖和西湖之分。大闸蟹全国都在养殖，但惟独阳澄湖大闸蟹最富盛名，这与阳澄湖独特的地理自然条件有着非常紧密的联系。同样的道理，阳澄湖东湖的大闸蟹又是阳澄湖大闸蟹中的极品，自然也是名不虚传，拥有确凿的科学依据。所以对于购蟹者来说，品蟹当然首选阳澄湖大闸蟹。但是对于想要品好蟹的资深饕客来说，东湖大闸蟹可是千万不能错过的。,昆山巴城镇，位于风景秀丽的阳澄湖畔，已有2500年建置历史，是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹的故乡，被誉为“天下第一蟹城”。巴城镇是典型的鱼米之乡，著名的阳澄湖风景区就在巴城镇，湖边有600多亩果园，建有特种水产养殖基地，是阳澄三宝——虾、蟹、鳜鱼的主要产地。相传，全世界第一场蟹宴就诞生于巴城。大禹江南治水时，派壮士巴解督工，受到夹人虫的侵扰。巴解率众人烫死夹人虫，并食之。巴城人为纪念敢为天下先的巴解，在解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意指巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。巴城吃阳澄湖大闸蟹哪家最好最正宗现在说到巴城镇大家都会想到阳澄湖大闸蟹。巴城阳澄湖水质清丽、浪恬风轻、水草丰茂、虫食充足，造就了阳澄湖大闸蟹的品质，阳澄湖优质的环境，在这里生活的螃蟹个头重、八爪挺坚、肉质鲜美、黄腴充实，阳澄湖大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。所以每年入秋海内外食客慕名而来。吃蟹季节来巴城旅游人数，高峰时每日高达五万人次。“十一”黄金周自驾到阳澄湖吃大闸蟹的食客更是人满为患。阿四蟹庄吃阳澄湖大闸蟹最好的地方作为巴城阳澄湖大闸蟹行业协会的会员单位阿四蟹庄朱老板告诉记者，随着国内经济水平的提高，人们的生活水平也逐渐上升。“阳澄湖大闸蟹”也告别“奢侈”、“价高”等代名词。阿四蟹庄是一家专门为吃大闸蟹而造的船舫，坐落于昆山市巴城镇相石路的春秋水城蟹舫苑1号入口，从上海驱车上g2京沪高速往南京方向，过“昆山、张浦”口子不要下，继续往前6公里转s5绕城高速往巴城、常熟方向，第一个口子“巴城、昆山”不要下，继续直行7公路转s48往无锡方向继续行驶6公路从“阳澄湖北、巴城北”出口下高速，出收费站后左拐开1.2公里左右到春秋水城蟹舫苑1号入口的阿四蟹庄了。巴城吃大闸蟹哪家比较好 巴城吃阳澄湖大闸蟹哪家最正宗蟹庄的主人是土生土长的阳澄湖人，是阳澄湖最早养蟹卖蟹的人，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。慢慢吸取经验，摸索改进，渐渐开始盈利，阿四养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、度假等一条龙服务的综合性企业，并成为阳澄湖大闸蟹协会会员单位。巴城阳澄湖边吃大闸蟹的地方除了享受美味的大闸蟹外，新鲜的农家菜也是极具特色，不容错过的，其中有小鱼干、老母鸡汤、蚌肉青菜等等。吃惯了精致的菜肴，偶尔来蟹舫感受下农家的风土气息，真是别有一番风味。酒足饭饱之后，可以参观大闸蟹博物馆、观赏巴城古镇、畅游阳澄湖水上公园。此处的风景虽没有大城市的繁华，确是悠然宁静的，让你在忙碌的工作之余，疏解压力，放飞心情。

动车到阳澄湖站下离巴城吃蟹近了吗

昆山巴城镇，位于风景秀丽的阳澄湖畔，已有2500年建置历史，是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹的故乡，被誉为“天下第一蟹城”。巴城镇是典型的鱼米之乡，著名的阳澄湖风景区就在巴城镇，湖边有600多亩果园，建有特种水产养殖基地，是阳澄三宝——虾、蟹、鳜鱼的主要产地。相传，全世界第一场蟹宴就诞生于巴城。大禹江南治水时，派壮士巴解督工，受到夹人虫的侵扰。巴解率众人烫死夹人虫，并食之。巴城人为纪念敢为天下先的巴解，在解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意指巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。巴城吃阳澄湖大闸蟹哪家最好最正宗现在说到巴城镇大家都会想到阳澄湖大闸蟹。巴城阳澄湖水质清丽、浪恬风轻、水草丰茂、虫食充足，造就了阳澄湖大闸蟹的品质，阳澄湖优质的环境，在这里生活的螃蟹个头重、八爪挺坚、肉质鲜美、黄腴充实，阳澄湖大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。所以每年入秋海内外食客慕名而来。吃蟹季节来巴城旅游人数，高峰时每日高达五万人次。“十一”黄金周自驾到阳澄湖吃大闸蟹的食客更是人满为患。阿四蟹庄吃阳澄湖大闸蟹最好的地方作为巴城阳澄湖大闸蟹行业协会的会员单位阿四蟹庄朱老板告诉记者，随着国内经济水平的提高，人们的生活水平也逐渐上升。“阳澄湖大闸蟹”也告别“奢侈”、“价高”等代名词。阿四蟹庄是一家专门为吃大闸蟹而造的船舫，坐落于昆山市巴城镇相石路的春秋水城蟹舫苑1号入口，从上海驱车上g2京沪高速往南京方向，过“昆山、张浦”口子不要下，继续往前6公里转s5绕城高速往巴城、常熟方向，第一个口子“巴城、昆山”不要下，继续直行7公路转s48往无锡方向继续行驶6公路从“阳澄湖北、巴城北”出口下高速，出收费站后左拐开1.2公里左右到春秋水城蟹舫苑1号入口的阿四蟹庄了。巴城吃大闸蟹哪家比较好 巴城吃阳澄湖大闸蟹哪家最正宗蟹庄的主人是土生土长的阳澄湖人，是阳澄湖最早养蟹卖蟹的人，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。慢慢吸取经验，摸索改进，渐渐开始盈利，阿四养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、度假等一条龙服务的综合性企业，并成为阳澄湖大闸蟹协会会员单位。巴城阳澄湖边吃大闸蟹的地方除了享受美味的大闸蟹外，新鲜的农家菜也是极具特色，不容错过的，其中有小鱼干、老母鸡汤、蚌肉青菜等等。吃惯了精致的菜肴，偶尔来蟹舫感受下农家的风土气息，真是别有一番风味。酒足饭饱之后，可以参观大闸蟹博物馆、观赏巴城古镇、畅游阳澄湖水上公园。此处的风景虽没有大城市的繁华，确是悠然宁静的，让你在忙碌的工作之余，疏解压力，放飞心情。,是的。在火车站前面前进路上，沿着往西3公里就可以到""鱼家灯火"了

巴城旗舰店的大闸蟹是不是最正宗的！

是的吧，不是说大闸蟹一定要吃阳澄湖的吗。我在网上查了下，昆山巴城好像就是最大的阳澄湖大闸蟹养殖基地了。你问的这家我中秋节的时候和朋友一起在他家定过礼盒，真不错。中秋节当天和朋友都收到了。都活着的，应该是新鲜的，尤其是母蟹，蟹黄真的很鲜美。,昆山巴城镇，位于风景秀丽的阳澄湖畔，已有2500年建置历史，是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹的故乡，被誉为“天下第一蟹城”。巴城镇是典型的鱼米之乡，著名的阳澄湖风景区就在巴城镇，湖边有600多亩果园，建有特种水产养殖基地，是阳澄三宝——虾、蟹、鳜鱼的主要产地。相传，全世界第一场蟹宴就诞生于巴城。大禹江南治水时，派壮士巴解督工，受到夹人虫的侵扰。巴解率众人烫死夹人虫，并食之。巴城人为纪念敢为天下先的巴解，在解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意指巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。 巴城吃阳澄湖大闸蟹哪家最好最正宗 现在说到巴城镇大家都会想到阳澄湖大闸蟹。巴城阳澄湖水质清丽、浪恬风轻、水草丰茂、虫食充足，造就了阳澄湖大闸蟹的品质，阳澄湖优质的环境，在这里生活的螃蟹个头重、八爪挺坚、肉质鲜美、黄腴充实，阳澄湖大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。所以每年入秋海内外食客慕名而来。吃蟹季节来巴城旅游人数，高峰时每日高达五万人次。“十一”黄金周自驾到阳澄湖吃大闸蟹的食客更是人满为患。 阿四蟹庄吃阳澄湖大闸蟹最好的地方 作为巴城阳澄湖大闸蟹行业协会的会员单位阿四蟹庄朱老板告诉记者，随着国内经济水平的提高，人们的生活水平也逐渐上升。“阳澄湖大闸蟹”也告别“奢侈”、“价高”等代名词。阿四蟹庄是一家专门为吃大闸蟹而造的船舫，坐落于昆山市巴城镇相石路的春秋水城蟹舫苑1号入口，从上海驱车上g2京沪高速往南京方向，过“昆山、张浦”口子不要下，继续往前6公里转s5绕城高速往巴城、常熟方向，第一个口子“巴城、昆山”不要下，继续直行7公路转s48往无锡方向继续行驶6公路从“阳澄湖北、巴城北”出口下高速，出收费站后左拐开1.2公里左右到春秋水城蟹舫苑1号入口的阿四蟹庄了。 巴城吃大闸蟹哪家比较好 巴城吃阳澄湖大闸蟹哪家最正宗 蟹庄的主人是土生土长的阳澄湖人，是阳澄湖最早养蟹卖蟹的人，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。慢慢吸取经验，摸索改进，渐渐开始盈利，阿四养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、度假等一条龙服务的综合性企业，并成为阳澄湖大闸蟹协会会员单位。 巴城阳澄湖边吃大闸蟹的地方 除了享受美味的大闸蟹外，新鲜的农家菜也是极具特色，不容错过的，其中有小鱼干、老母鸡汤、蚌肉青菜等等。吃惯了精致的菜肴，偶尔来蟹舫感受下农家的风土气息，真是别有一番风味。酒足饭饱之后，可以参观大闸蟹博物馆、观赏巴城古镇、畅游阳澄湖水上公园。此处的风景虽没有大城市的繁华，确是悠然宁静的，让你在忙碌的工作之余，疏解压力，放飞心情。