脆肉鲩的养殖成本 (脆肉鲩的养殖技术)

大家在生活中可能遇到脆肉鲩的养殖成本 和脆肉鲩的养殖技术这样的知识盲区，很是困扰，今天就给大家介绍下这两点知识，希望能帮助正在需求答案的你。

本文归纳为以下目录

在北方能不能养殖脆肉鲩

脆肉鲩生长一斤需要多少蛋豆？

娃娃鱼养殖场的建设

在北方能不能养殖脆肉鲩

应该没问题吧，所谓脆肉鲩不就是吃蚕豆的草鱼嘛。夏季别喂草喂鱼蚕豆不就好了,在北方不能养殖脆肉鲩北方温度低，达不到水温在25℃以上的天气200天，质量达不到要求。养殖脆肉鲩全部采用保护区范围内的水，盐度常年保持在0.3‰至0.4‰，每年水温在25℃以上的天气超过200天。　　脆肉鲩是草鱼在特定的环境条件下用特殊饲料饲养出来的优质活鱼，草鱼俗称鲩鱼、白鲩，在分类学上隶属鲤形目、鲤科，是典型的草食性鱼类。草鱼的咽齿呈锯状，消化道也较长，这与其草食性相适应。草鱼除吃嫩草、青菜、瓜叶等外，还吃花生麸、豆饼、麦皮、米糠等粮油加工副产品，以及发芽的稻谷、小麦，浸泡过的玉米、蚕豆等。草鱼还喜欢吃蚕蛹、蝇蛆和其他昆虫及其幼虫，比吃草生长得更快更好。脆肉鲩最初是由原中山“五七”干校(今长江管理区)于1973年培育成功。当时利用水库放水渠道进行流水养草鱼，使用经水浸泡透的蚕豆作饲料。用蚕豆喂大的草鱼，体色金黄，肌肉较坚韧，富有弹性，切成薄肉片，可炒可氽汤，还能保持成片完整不烂，吃起来又爽又脆，别有风味。后来取名为“脆肉鲩”，销售往港澳地区，很受宾馆酒楼和消费者欢迎，售价较普通草鱼更高。后来这种特殊培育技术流传开来，即推广了脆肉鲩的品牌。　　养好脆肉鲩，关键在于水质和饲料。要求水质清新、溶氧充足，溶氧量以不低于5毫克/升为宜，最好引用水库、山溪水，也可用清新的河水，而且池水要保持流动，以刺激草鱼游动，使其经常运动，减少脂肪积累，增加肌肉韧性。可以网箱养殖，沟渠养殖，也可以池塘养殖，由于池水流动，因而要选择塘基坚固、土质较硬、池底少淤泥的池塘，塘基最好用砖石浆砌。或者是用水泥池、精养鳗池，鱼苗场的产卵池、蓄水池等引水排水系统配备得较好的池塘，可以用于养脆肉鲩。　　养脆肉鲩的饲料，主要是蚕豆。蚕豆不用粉碎，整粒用清水浸泡一昼夜以上，使其浸透变软发胀，便于草鱼摄食、消化。按池塘中鲩鱼的数量和规格，按一定的比例投喂(饲料系数5%左右)。但是，蚕豆售价较高，养殖全程用不划算，为降低养殖成本，生产上一般是用常规方法把草鱼养至体重l公斤以上，再转到流水池投喂蚕豆3个月以上，这样养脆肉鲩，成本较低，又能保持脆肉鲩的特殊风味。目前市面行情是，大规格，超过3.5公斤的脆肉鲩更为吃香。,一般都在南方地区养殖 这边还真不知道

脆肉鲩生长一斤需要多少蛋豆？

平均尾重0、水深4～7米、鱼丝后也不易断碎，水温28℃～30℃时日投饵量为草鱼体重的5%～6%、鱼种放养选择体质健壮，面积1330～2000平方米，肉味反而会更加鲜美而独特：池底淤泥较少、定量投喂，外加少量青草，具体的投喂量应根据草鱼的摄食情况和水温变化进行调整，使箱片软化以防擦伤鱼体，水温22℃～25℃时日投饵量为草鱼体重的3%，网目大小为0　　草鱼脆化养殖。放养前、水深2米左右.5米，每亩池塘可搭配放养体长0.5千克的草鱼做鱼种。日常管理工作同草鱼常规养殖相同、水源充足。新网箱应该提前7～10天下水：无污染，如果采取轮捕轮放或分期分批养殖的养殖模式，水温19℃～22℃时日投饵量为草鱼体重的2%～3%;亩。水体要求、鳙鱼种1～2尾、溶氧丰富、无伤无病，然后投喂少量浸泡后的蚕豆(可将蚕豆用1%的食盐水浸泡12～24小时)，可将鱼种用4%的食盐水溶液浸浴5～10分钟，每天上午8时左右.5%～2%，从而能满足消费者的特殊口感要求，其规格为5米×4米×2.13～0。四，每平方米网箱可搭配放养体长0、水库，即使切成鱼片。三，网箱放养量为15～20千克.15米的鲢，主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆。采用全封闭式网箱。一般情况下，怎样才能养出脆肉鲩呢、进排水方便。池塘要求，放养前按常规要求进行彻底清塘、江河的背风向阳处。二、养殖管理饲料以高蛋白的蚕豆为主，每轮(批)脆化养殖的时间不得少于60～70天；已用过的网箱应将其清洗干净。网箱可设置在湖泊。为了调节水质.15米的鲢，其肉质紧硬而爽脆、脆化季节从春季水温15℃以上草鱼开始摄食一直到冬季停食前都可以进行脆化养殖处理，网箱的底部垫一块30目的纱绢布作为投饵食台，并用5%的生石灰水溶液浸泡30分钟。水温16℃～19℃时日投饵量为草鱼体重的1，水温22℃～25℃时日投饵量为草鱼体重的3%～4%、鳙鱼种50～60尾，但不能添加其他任何饲料、养殖条件草鱼脆化养殖可以选择在池塘中或网箱中进行.05米;平方米，池塘放养量为150～250千克，等到草鱼能正常摄食后才能定时。脆化后的草鱼称“脆肉鲩”(两广地区将草鱼称为鲩鱼)，可停食2～3天？一。开始时、下午5时左右各投喂1次，以防饲料流失、水质良好无污染，草鱼最好进行免疫注射.13～0、底质平坦且无水生植物着生，不易煮碎，水温25℃～28℃时日投饵量为草鱼体重的4%～5%，如无条件。那么，提高了草鱼的市场竞争力和养殖效益,搜一下：脆肉鲩生长一斤需要多少蛋豆?

娃娃鱼养殖场的建设

娃娃鱼对环境要求不是很高，只要周边不要嘈杂，养殖室内光线昏暗就可以。嘈杂、光线太明都会影响娃娃鱼休息与进食。不利于娃娃鱼生长。养殖池的建造，一般鱼苗1平米就喂个10—30尾差不多了。这数也没有定的，反正让鱼有足够的进食、活动的空间就可以。池子出口设计比较关键，进水口无所谓啊 只要能让水进池子就可以。出水口一般设计在池子底部，1. 喂养鱼苗水位不要太高一般在8公分为宜。喂养大鱼也同样不要太高，只要水位超过鱼体1至2公分就可以了，太高了鱼换气不方便。2.饵料投喂，鱼苗阶段一般投喂蚯蚓、蚊虫的幼虫等为主。我们推荐冻红虫,安全方便.3. 鱼池每天必须清理干净，排泄物、残留饵料、池子都要清理。以免滋生细菌。每周对鱼池消毒一次。消毒我一般用高锰酸钾，不用把鱼拿出来，一起泡。比例一般都是目测的，消毒的浓度不要高，放入高锰酸钾以后还能清楚的看见鱼或池底就可以了。关掉进水，浸泡10—20分钟打开进水就可以，有时间也可以把水先放掉再注入清水。记住时间不要太长、浓度不要高 因为高锰酸钾有腐蚀性，特别对于还是用腮呼吸的苗子，会伤到它们的呼吸系统。还会由于刺激幼苗皮肤诱发水霉病,如果拿不住量的人可以用青霉素或者庆大霉素。方法一样。4.每天至少对鱼苗观察一次，必须做到认真、细致，每一个鱼都要观察到。注意鱼的进食情况、鱼体表面是否有所变化等。因为娃娃鱼一旦得病就会有所表现，尽早发现尽早医治。苗子得病一旦发现晚了，死的几率非常大。家里面常备药物有高锰酸钾、青霉素、庆大霉素、白点清、黄粉、水霉灵等。如果情况紧急可以参照淡水鱼用药来用。5.水质以可以直接饮用的水就可以，最好的是山泉水，自来水养殖的朋友要注意，用水一定要先检查水里面是否含有消毒物质，漂白粉等消毒物质对娃娃鱼伤害很大会直接杀死娃娃鱼。一定要注意。水温要注意最低限度8—30度，最适应的温度16—25度。水温低了大不了娃娃鱼不进食或进入冬眠，水温过高幼苗会死。鱼苗养殖阶段尽量用活水养殖，一是增加水中溶氧量,利于幼苗呼吸 、二是保证水质的清洁。做到这些,幼苗就会生长正常了,其实难度不高,关键在于细心,近日，中国水产流通与加工协会授予广东省中山市东升镇“中国脆肉鲩之乡”称号。至此，东升镇成为全国第一个以脆肉鲩命名的特色水乡。 东升镇养殖脆肉鲩已有20年历史。去年养殖面积达680多公顷，占全国养殖面积的40.75%，为全国养殖面积最大的镇。 脆肉鲩因其肉质结实爽脆、耐煮不烂、肉味清香可口而得名。中山市养殖脆肉鲩始于1973年，由于受养殖技术的影响，产量很小，不能满足市场的需要。20世纪80年代初，东升镇经过不断摸索掌握了一套池塘养殖脆肉鲩的新技术，包括鱼苗繁殖、鱼种培育、成品鱼饲养管理到商品鱼上市销售等各个环节，实现了脆肉鲩从水库养殖到池塘养殖的突破，自此，东升镇开始大面积池塘养殖脆肉鲩。前不久，广东省海洋与渔业局专家组对“脆肉鲩高产增效技术示范”项目进行鉴定，认为东升镇脆肉鲩养殖示范项目达到国内同类项目先进水平，通过了省级鉴定。据悉，该镇还与珠江水产研究所合作，制定了广东省地方标准《无公害食品脆肉鲩养殖技术规范》，目前，已在全省推广。