中国海参养殖规模 (中国海参养殖规模排名)
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本文归纳为以下目录
海参养殖数量有多少
哪个产地的海参比较好
野生海参哪种最好?
海水水产养殖面积和产值规模最大的是哪个省?
哪种海参营养价值比较高?
海参养殖数量有多少
虾池养殖幼参投放密度为体长5厘米左右,每亩投苗3000头-5000头。海上筏式养殖养殖时一般采用鲍笼、扇贝笼、塑料桶养殖,并大都与鲍混养。参苗体长为5厘米 左右,密度为200头-300头/平方米,吊挂水层在5米-8米之间,笼间距为3米-4米海底沉笼养殖放养密度为3厘米-5厘米参苗200头-300头/平方米,饵料为人工配合饵 料或海带、鼠尾藻等,根据情况可3天-5天投喂一次,也可一周一次。资深海参团队老尹家解答还望采纳。,新鲜的海参如何分辨是野生的还是圈养的? 一是海参的刺 大长山岛海上野生环境生长的海参,背上的刺多是四道或五道(海洋岛产的),刺的根部粗,刺长细尖,刺与刺之间的小的毛刺多、粗,是海参呼吸的排气孔;圈养的海参大多刺短粗,小的毛刺少、细。 二是海参的吸盘 海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;圈养的吸盘量少,细、长。主要是深海的水流急,海参要牢固的趴在海底,必须紧紧地抱住海底的砂石,长久以往,野生海参的吸盘就多,短、粗有力。而圈养的海参,海水的流量小,海参轻易的就能固定在海底或岩石上,他的吸盘就细、长。 三是海参的形体 野生的海参由于野外生长,海水深(26-27米),没有固定的饵料,多生长为三五年,且日照时间长,海参的颜色深灰色、肉厚皮薄;而圈养的海参,需要定时定量的喂养饵料,海参生长快,大多一两年就可以长成出售的体形,颜色大多暗黄、鲜艳,皮厚肉薄。野生环境生长的海参外观比较完整,海参外皮不会被划伤;圈养的海参大多外部有划伤。这是因为在捕捞海参时,深海的海参大多在砂石上或海参养殖的吊网内,容易被捕捞。而圈养的海参大多趴在坚固的岩石缝间,不大好捕捞,必须要用专用的工具,快速的铲抢才能拿到,这样容易碰伤海参。
哪个产地的海参比较好
国内海参当然是辽参和山东烟台的海参最好,南方参都是从北方引进的海参幼苗进行人工养殖的,其营养价值跟北方的辽参根本没法比,辽参里最好的是纯淡干海参,其他还有盐干海参,糖干海参跟纯淡干海参也是没有办法比的。国外的话日本北海道的海参也是比较不错的,还有俄罗斯的红参,北极参等丝毫不逊色辽参。希望我的回答对你有帮助,还有什么问题可以点击下方↓↓ 咨询,单纯只看产地辽宁大连的海参品质最好,在古书上早有记载。《药鉴》“海参出盛京奉天等处者第一,色黑肉糯多刺,名辽刺身“。《药性考》:海参辽产者佳,吴、浙、闽、粤者肥大无味。现代用科学手段检测营养成分,海参中独有的海参多糖也是大连的最高,当然大连也有圈养的海参,所以选择海参是一定要注意选底播海参,这种海参营养仅次于野生海参。
野生海参哪种最好?
据资料记载,全世界约有1100多种海参,中国约有140多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。中国可食用海参占一半,达20种。 根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。其中“刺参类”主要是刺参科的种类,“光参类”主要是海参科、瓜参科和芋参科的种类。 1.刺参类:刺参科 刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。 仿刺参又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠,也就是人们俗语中的刺参。它体长20-40厘米,体呈圆筒形,背面隆起有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足);腹面平坦,管足密集,排列成不规则的3行纵带,用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于前端,偏于腹面,有楣状触手20个,肛门偏于背面;皮肤粘滑,肌肉发达,身体可延伸或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异,喜栖水流缓稳、无淡水注入、海藻丰富的细沙海底和岩礁底,昼伏夜出;夏季水温高时进行夏眠;环境不适时有排脏现象;再生能力很强,损伤或被切割后都能再生。刺参分布于中国的山东、辽宁和河北沿海,主产于青岛,威海、烟台、大连、长山岛等,捕捞期为每年11月至次年的6月,尤其是6月和12月捕捞量最大,7-9月是刺参夏眠季节。刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。 梅花参又称凤梨参。体长一般60-75厘米,最长可达1.2米,宽约10厘米,高约8厘米,是海参纲中最大的一种。背部肉刺很大,每3-11个肉刺的基部相连呈梅花状,故名“梅花参”;又因体形很象凤梨,故又称“凤梨参”。皮肤内的骨片很简单,一种是微小、重叠和密集的颗粒体;另一种是纤细和分枝2-3次、不规则的X形体。生活时体色艳丽,背呈橙黄色或橙红色,散布黄色和褐色斑点;腹面带赤色;触手黄色。栖息于水深3-10米的珊瑚沙底;分布于太平洋西南部,中国主要产于南海的西沙群岛。它体大肉厚,品质佳,是中国南海的食用海参中最好的一种。 绿刺参又称方柱参、方刺参;花刺参又称黄肉参、白刺参、方参,它们都为南海很普通的食用海参,产量较高,过于软嫩。 2.光参类:海参科 海参科包括九种海参,是种类最多的一科: 图纹白尼参又称白瓜参、白乳参、二斑参等。它体形肥胖,前后两端几乎一样宽,酷似冬瓜,生活时体色变化很大,底子为白色或浅黄色;背面略呈浅黄褐色,前后各有一块赤褐色横斑,故称“二斑参”。它是一种大型食用海参,肉质厚嫩。 蛇目白尼参又称虎鱼、豹纹鱼、斑鱼等。它背面为深灰色,带黄色蛇目状斑纹,排列成不规则纵行,生活于热带珊瑚礁内有少数海草的沙底、水深6-18米处,肉质肥嫩。 辐肛参又称石参、黄瓜参等;白底辐肛参又称靴参、赤瓜参等;乌皱辐肛参又称乌参,这三种海参都是生活在西沙群岛、南沙群岛等海域的一种大型食用海参,质量较好,但产量较低。 另外,还有黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参,都是中国南海普通的食用海参,品质较次。 3.光参类:瓜参科 瓜参科包括方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参三种,都因体壁较硬,故食用质量较差。 4.光参类:芋参科 芋参科包括海地瓜和海棒槌两种: 海地瓜又称茄参、海茄子,体形和颜色都很似番薯,因此这种海参被称为“海地瓜”。体呈纺锤形,长一般4-12厘米。生活时体呈肉红色,体壁很薄,半透明,干制后背部为棕黑色,腹部为浅棕色。 海棒槌又称海老鼠,体表光滑,无管足或肉刺,生活时体呈灰褐色或黄褐色,体壁很薄,半透明,稍能透视其纵肌和内脏,食用价值很低。 5. 海参新品种:白玉参 白玉参又名白刺参。 白海参作为一种极为稀有的海参,据初步检验,其体内硒的含量是普通海参的几倍乃至十几倍,对肿瘤的生长有很好的抑制作用,能有效抗癌;其主要活性成分海参酸性粘多糖和海参皂甙的含量普通海刺参基本相同,营养保健疗效显著。另外,白海参对水质的要求也高于其他海参,所以安全性也比较高,是代表未来海参产业发展方向的一种海参新品种。 白色刺参是刺参的一种遗传变异,在自然界极为罕见,相关研究和应用在国内外尚属空白。由东方海洋公司和中国科学院海洋研究所共同实施的白刺参规模化苗种繁育项目日前获得突破性进展。项目组研究人员通过广泛收集,至2009年7月共获得130头不同规格的白刺参,达到繁育规格的白刺参为90头。,大连深海野生海参(辽刺参)目前市场行情,深海的大连淡干野生海参参考价大概在3500-6000左右/斤,个头越大的越贵。大连圈养淡干海参大概在2800-3500元左右/斤。从事海参整整5年,目前一直在做最好的野生海参,我们的野生海参品质不输于任何大品牌海参,并且价格有压倒性优势。希望我的回答对你有所帮助,想了解海参更多相关可以点击下方(↓↓↓)咨询。
海水水产养殖面积和产值规模最大的是哪个省?
山东渔业领跑全国当之无愧。山东在水产品总量、海水产品总量、水产品加工量、水产品出口量上均居全国第一。 2005年山东水产品产量736.1万吨,同比增长2.5%;水产品养殖产量442万吨,比“九五”末287.3万吨增长53.8%,占渔业总产量比重61.4%;远洋渔业产量25.8万吨,同比增长14.2%,比“九五”末增长113.7%;水产品加工量443.2万吨,同比增长32.2%,占总产量比重60.2%;水产品出口创汇28亿美元,同比增长27.3%,占全国水产品出口总额30% ;渔业总产值1250亿元,5年来年均增长12.0%。这些辉煌的数字,足以体现一个水产强省的风貌。 山东在水资源或者渔业地理位置上并无绝对优势。山东三面环海,大陆海岸线2531公里,占全国14.06%,位居第3位,比广东少25%;管辖岛屿326个,占全国6%,比占第一位的浙江3061个少89.4%;岛岸线737公里,占全国5.2%;比占第一位的浙江4286公里少83%,排名第5位。管辖海域15万平方公里,占全国3.17%;比占全国第一的海南少92.5%,排名第7位
哪种海参营养价值比较高?
海参的营养价值是一样的,没区别。活海参不能直接吃,因为大分子蛋白不能被人体直接吸收,所以任何海参都需要发制才可食用。淡干海参、盐干海参、盐渍海参是活海参加工后的一种形态,都需要发制才能食用。区别是淡干海参更贵(因为里面水分极少),即食海参是经过深加工的,可以锁住90%的营养,方便食用。 威海威宝海洋食品有限公司是一家综合海产品公司,坐落在最适合人类居住的美丽海滨城市—中国东方威海。公司集养殖、研发、生产、销售于一体,是以生产海参、海参保健食品、海产品三大类产品为主导的生产企业,经过公司的不断开拓创新如今公司已成功打造海参的产业链:海参养殖基地、海参加工基地。 威宝企业多年来坚持发展野生海参产业,凭借刘公岛、神龙岛、獐子岛、棒棰岛370万平方米原生态海岛,60万亩无污染海域,年产野生海刺参逾500万斤。威宝企业积极推广“威海海参和大连辽参”两地特产,相继推出了包括即食、半干、淡干、盐渍、冻干、冷冻即食等海参系列产品,以及即食海产品、干品海产品、冷冻海产品、鲍鱼、海藻等系海珍品,并与国内著名的科研院所密切合作,不断开发新产品,丰富产品品种,以满足不同地域、不同层次消费者对健康的需求。 威宝品牌旗下拥有“刘公岛 神龙岛 獐子岛 棒棰岛”系列产品,刘公岛系列产品海参来自威海刘公岛野生刺参,神龙岛系列产品海参来自威海的神龙岛野生刺参,这两大系列产品均为威海刺参;獐子岛系列产品海参来自大连獐子岛野生辽参,棒棰岛系列产品海参来自大连的棒棰岛野生辽参,这两大系列产品均为大连辽参。 公司汇聚了一批经验丰富、专业的研发技术团队和管理人员,2011年公司将主要精力致力于发展内陆市场,公司采用多元化营销模式,采取地面和网上、加盟和直营相结合的运营机制。