如何做好养殖业成本调查工作 (养殖业成本核算的方法)
昨天和朋友谈论到最近周围圈子经常谈论到的问题如何做好养殖业成本调查工作 发现大家对这个知识都有不同的见解，今天就给大家总结下如何做好养殖业成本调查工作 的知识,以及会对养殖业成本核算的方法这个点进行重点的阐述下，看完如果对您有所帮助，是我们前进的动力。
本文归纳为以下目录
畜牧业的成本核算怎么做
求养殖业成本核算办法（养鸡）
猪场里边要怎样才能简单的核算成本？成本科目又分为哪几类？ - 搜狗...
畜牧业的成本核算怎么做
专业户（以饲养母羊20只为例，精料100％计算，草及青贮料计算一半，基建设备器械不计算，人工费和粪费相抵）。1、成本（1）购种羊20只母羊×费用/只=购种母羊总费用1只公羊×费用/只=购种公羊总费用计：购种羊总费用÷5年（使用年限）=每年购种羊总摊销。（2）饲养成本（专业户饲养料100％计算，草及青贮计算一半）种羊.干草：21只×干草数/（天。只）×365天×价格/公斤干草=种羊年消耗干草费用。 精料：21只×精料量/（天。只）×365天×价格/公斤精料=种羊年消耗精料费用。青贮料：21只×青贮料量/（天。只）×365天×价格/公斤青贮料=种羊年消耗青贮料费用育成羊（7个月出售，5个月饲喂期）。干草：总羔数×干草量/（天。羔）×150天×价格/公斤干草=育成羊消耗干草费用com精料：总羔数×精料量/（天。羔）×150天×价格/公斤精料=育成羊消耗精料总费用http青贮料：总羔数×青贮料量/（天。羔）×150天×价格/公斤青贮料=育成羊消耗青贮料总费用。总饲养成本=种公母羊消耗精料、干草、青贮料费用＋育成羊消耗精料、干草、青贮料费用（3）每年医药摊销总成本：10元/（羔。年）×总羔数2、收入总育成羊×出栏重/只×价格/公斤活羊=总收入3、经济效益分析饲养20只母羊的一个专业户年总盈利=总收入－每年种羊总摊销－总饲养成本－每年医药摊销总成本。每卖一只育成羊盈利：总盈利÷总育成数,养猪行业涉及很多细小的数据，大致包括厂房设施的成本、折旧费、购进猪的成本、一头猪的饲料、疫苗兽药成本、人工成本。具体数据：一头母猪一年约吃一吨料，一头母猪平均年产2窝×10头=20头 ，一头肥猪的料肉比大约2.5:1 ， 200斤肥猪大约消耗饲料500斤， 兽药疫苗平均在50元一头。
求养殖业成本核算办法（养鸡）
养殖本身是个高风险投资，是肉食品产业链中最薄弱的一环。加入到一个食品产业链中，在上下游都协调畅通的前提下，才能再考虑养殖投资。1. 不管肉鸡蛋鸡，都要选对种，从销售的角度来看，一年中哪种鸡好卖并不固定。2. 肉鸡市场要的是质量和价格，养殖竞争的是精细化管理，懒人是养不出好鸡的。3. 放养条件下一般养的是肉蛋兼用型土鸡。在当地养殖过程中可以下乡将青年鸡分批销往附近村民零养生产土鸡蛋。目前土鸡蛋出村价在0.7元左右，城超零售终端在1元以上。保持青年鸡和土鸡蛋的渠道畅通，是小规模养殖保值的关键。4. 鸡棚：以600平方标准棚为例，约需土建资金5万元。密度以每平方12羽成鸡，投苗在7000-8000羽（冬天14羽，夏天10羽，春秋两季12羽），其他参数如温度、光照、疫苗保健程序、成活率、产蛋率、料肉比、蛋料比等鸡苗供应商养殖手册上都有。5. 鸡苗、饲料、用药等其他生产资料，要是在产业链中，一般都可以从上游链公司挂账，待2-3个月后青年鸡销售后再还。若是自己独立营运，这三项成本估计在12元/羽（4元/斤，具体品系具体分析）。6. 再讲品系，养什么鸡真不好说，得从整个肉鸡市场上各品系的存栏量来分析，但这是不好把握的。根据饲料行业肉鸡料销售量只能判断整个肉鸡的存栏，却不能把握品系结构。比如2008年底灵山土鸡价格到7元多/斤，2009年秋灵山土鸡苗明显走高，到年底销售价格却只有5元左右，接近于快大鸡，养殖户倒了一大片。蛋鸡好像大家都在讲绿壳蛋，但多是在吵种，具体市场和生产反应如何不知。,1、种鸡苗：指购进鸡苗的进价及其运杂费。 会计制度不设置这个成本项目， 但由于鸡苗尤其是进口鸡苗的采 购成本不菲，故本人认为应当予以设置。 2、工资及福利费：指饲养员和孵化厂工人（包括各种用工）的 工资、工资性补贴和按规定提取的福利费。 3、饲料：指育雏、育成、产蛋各阶段饲养种鸡所耗用的各种外 购或自产饲料。 4、燃料和动力：指栏舍照明、降温、保温、清洁卫生和孵化厂 孵化鸡苗所耗用的燃料和动力费用， 包括外购水电所支付的水电费和 自行发电所耗用的油料等。 5、医疗费：指种鸡饲养各阶段为防病治病而耗用的药物药械以 及支付的其他医疗费用。 6、工具用具摊销：指栏舍、孵化厂所使用的各种工具用具的摊 销费。 会计制度不设置这个成本项目， 但本人认为这项目费用在全部生 产费用中占有一定的比重，单独考核对于促进生产人员加强财产管 理，降低生产成本有积极作用。 7、折旧费：指栏舍、孵化厂房及其专用设备等固定资产的折旧 费。 8、修理费：指栏舍、孵化厂的固定资产和工具用具的修理费。 9、其他直接费：指上述 1－8 项以外，可以直接计入产品成本的 3 其他直接费用。 10、共同生产费：指在同一生产区内发生且与不同鸡群（栏舍） 有关的共同性的生产费用。 11、企业管理费：指场部为组织生产和行政管理而发生的，应由 所有鸡群和孵化厂共同负担的各项管理费用。 大型种鸡场为了成本管理的需要，还可以将“企业管理费”划分 为“生产管理费”和“行政管理费”两个成本项目，以分别分析生产 管理费用和行政管理费用对产品总成本和单位成本的影响程度， 考核 生产管理部门和行政管理部门为降低产品成本所作的贡献。
猪场里边要怎样才能简单的核算成本？成本科目又分为哪几类？ - 搜狗...
一)资产类科目中应分设“存栏猪”,“笼鸡”等结存性科目。存栏猪是猪场活的、主要的、不断变化的生产资料。为了随时掌握存栏猪的数量和估价,需从“库存实物(材料)”性质的科目中把这部分核算对象剥离出来,分设一个“存栏猪”科目。养鸡场的产成品主要是商品蛋和淘汰的产蛋鸡。产蛋鸡一般在鸡笼内圈养。这些笼鸡既是生产商品蛋的“材料”,又是生产商品蛋的“机器”,从单位价值与使用年限来看,均不够固定资产条件。为了及时掌握这部分流动资产的增减变化,同样需把这部分核算对象从“库存实物(材料)”性质的科目中剥离出来,分设一个“笼鸡”科目。养牛场则不同,无论成龄奶牛还是育肥阶段的幼牛,均符合固定资产的条件,应分别归在“固定资产”和成本类科目中核算。 (二)负债类科目中应泛设“贷款”科目。养殖场从金融机构所能取得的贷款一般只限于流动资金贷款(短期贷款)。但只要按期结付利息,也能用于购置或建造固定资产。普遍情况是,从银行、信用社取得的贷款十分有限,相当一部分资金来自民间借贷。所以养殖场的借入资金没有必要分“短期借款”和“长期借款”。为此泛设一个“贷款”科目,既核算从金融机构取得的贷款,又核算从民间借贷取得的计付利息资金,以直观地反映养殖场的各项贷入款项。 (三)损益类科目应改设收支科目。工商企业的损益类科目中一般设“产品销售收入”、“商品销售收入”,以及与之相对应的“产品销售成本”、“商品销售成本”科目。为了突出各种养殖业的特点,将类似这些科目的名称分别改设为“养猪收入”、“养鸡收入”、“养牛收入”,以及与之相对应的“养猪支出”、“养鸡支出”、“养牛支出”。其明细科目可根据各种养殖业的成本项目设置。以养猪场为例,“养猪收入”可设⑴饲料;⑵玉米;⑶麸皮;⑷工资;⑸猪成本;⑹防治费;⑺水电暖费;⑻固定资产维修费;⑼配种费;⑽挑骟费;⑾利息支出;⑿折旧费;⒀摊销费(开办费、租赁费、承包费、待摊费用摊销);⒁管理费;⒂其它费用。 (四)成本类科目中应新设“雏鸡及育肥鸡”、“幼牛及育肥牛”科目。不论是自己孵化育成的还是买进种蛋孵化的产蛋鸡,还是直接购入雏鸡,在育成产蛋前会发生一系列饲养成本。为了专门反映雏鸡孵化及幼鸡培育阶段的饲养成本,应新设一个“雏鸡及育肥鸡”成本科目。其明细科目可按“批次”或“棚次”设置。育肥鸡成龄产蛋时,将其饲养成本转入“笼鸡”科目。 养牛与养鸡有类似之处。购进或自产的幼牛要经过一年左右的时间才能育为成龄奶牛。这期间的一切饲养支出应新设一个“幼牛及育肥牛”成本科目,以核算成龄奶牛的全部成本。其明细科目可按编号设置。育成产奶牛后,将其成本转入“固定资产—xx号奶牛”科目,产乳奶牛按固定资产管理。 养猪业则不同,从仔猪到育肥的商品猪随时可以作为产品出售,设“养猪支出”科目核算其全部成本即可。 三、按照投资主体结构的不同,记账方法呈现多样性 养殖业的投资主体目前分为两种类型 一是货币资金(现金、存款)有多少;二是实物资金(流动资产、固定资产)有多少;三是往来资金(债权、债务)有多少。将上述三项内容加总起来,算出的总数与上年(新办场者与全部投资额)比较,得出盈亏情况。,任务占坑
