东兰乌鸡养殖 (东兰乌鸡养殖合作社)
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东南乌鸡养殖户陈勇
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东南乌鸡养殖户陈勇
陈勇:带头养殖林下三乌鸡 □ 梁值伟 陈勇，东兰县隘洞镇地地道道的农村青年，觉得“自己富不算富，只有老乡一起富才是真的富”。近年来，他积极响应党委、政府号召，回乡发展养鸡业，成为东兰县发展林下三乌鸡养殖的带头人。 陈勇1994年高中毕业后，一直在外务工，先后从事汽修、建筑等工作，由于技术娴熟，年收入不低于10万元。尽管身处繁华都市，但他心里一直依恋山清水秀的故乡，惦念着家乡的父老乡亲，希望能够用自己学到的技术回到家乡发展，改变家乡贫困落后的面貌。2012年初，他得知河池市大力推进“五大工程”，特别是实施产业增量提质和开发扶贫工程、鼓励群众发展种养业后，经过深思熟虑，他放弃了沿海城市报酬丰厚的工作，义无反顾地踏上了回家之路，并于当年3月份成立了隘洞镇牛角坡板栗林下综合养殖专业合作社。 隘洞镇牛角坡板栗林下综合养殖专业合作社依托东兰县得天独厚的良好生态环境，结合市场需求，大力发展林下养殖东兰三乌鸡，为市场提供高端优质的东兰三乌鸡。该社以“合作社+基地+农户”模式，通过发挥龙头作用，带动基地发展，实行规模化生产、产业化经营。2013年11月, 东兰三乌鸡获农业部农产品地理标志认证，为合作社提供了良好的发展机遇。目前，合作社建有孵化育雏中心1个，面积1500平方米，年出栏鸡苗75万羽以上；建有林下养鸡示范基地3个，林地面积2000亩，带动辐射养殖农户260多户，年出栏优质生态三乌鸡20万羽。 随着乌鸡养殖规模的扩大，成品鸡销售问题也显得尤为迫切。虽然东兰三乌鸡肉质鲜嫩、美味可口，具有良好的营养价值和药用价值，市场口碑好，但缺乏有效的销售渠道。产品原先主要供应给本县境内的酒店、超市和特产店，年销售成鸡约6000羽、乌鸡蛋30万个，销售额60万元左右。 从去年开始，陈勇尝试通过互联网销售成品乌鸡和乌鸡蛋，拓展销售渠道。特别是今年以来，在该县远程办的关心和支持下，他开通了个人微信，关注了河池“先锋微远”、“东兰微远”等订阅号。合作社作为河池市远程教育学用基地，在“先锋微远”微信平台的“我们村”栏目中，被进行专门宣传，并产生了良好的社会反响。目前，合作社销售网络由东兰本县拓展到区内的南宁市、柳州市以及广东省东莞市等地，今年以来，共销售成品乌鸡达6万多羽、乌鸡蛋40万个，销售额达400万元左右，取得了较好的经济效益。,兄弟我也想知道 想去他那看看 在致富经上看到的 一眼就喜欢上了东兰乌鸡
哪里有养乌鸡
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。 一、乌骨鸡的饲养方式和笼舍建造 乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样，笼养、地面散养、炕上平养或网上平养都可以，在农村炕上平养为最佳。 乌骨鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方。 鸡舍的大小依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍，这种鸡舍主要是采用双坡式顶棚，两壁敞开，前后两个窗口。其主要特点是：避雨防火，夏季通风，鸡舍干燥。这种鸡舍在气候温和或较炎热的地区比较合适。 二、育雏期的饲养和管理 育雏期为30天，育雏期的饲养管理是关系乌骨鸡生产成败的关键时期，其主要任务是提高雏鸡成活率和前期增重。 1、消毒防鼠：育雏前，育雏室的地面和墙壁要用2000∶1的百毒杀S或ABB消毒剂喷洒消毒，再把食槽冲洗干净，晾干备用，同时育雏室要有半米高的水泥围墙，严禁有鼠洞。 、保温控湿：由于雏鸡绒毛稀短，不能抗寒，本身不能调温，温度过低会造成雏鸡生长受阻，扎堆挤压，导致白痢病爆发；如果湿度过大，会导致球虫病的发生，所以要保证合理的育雏温度和湿度。育雏室要备有温度计，随时掌握育雏室的温度。 育雏室的温度和湿度，一般是1周龄内的鸡，育雏室的温度为34℃至32℃，湿度为65％至60％；1至2周龄的鸡，育雏室的温度为32℃至28℃，湿度为65％至60％；2至3周龄的鸡，育雏室的温度为27℃至25℃，湿度为65％至60％；3至4周龄的鸡，育雏室的温度为25℃至23℃，湿度为60％；4周以后温度为20℃左右，湿度为60％。 除使用温度计外，还要学会“看鸡施温”。温度适宜雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，鸡群疏散，均匀俯卧。温度过低雏鸡易拉稀感冒，互相挤压，层层扎堆；温度过高雏鸡张嘴喘气，远离热源，精神懒散，食欲不好，大量饮水。 3、饮水开食：雏鸡出壳20小时后，就可进入育雏室，先饮水，后开食。开始饮水应用5％至10％的白糖水，饮半天，可提高成活率。10日龄前的雏鸡要饮温开水，水温要与室温相近。饮水最好采用雏鸡饮水器，饮水器里应经常保持不断水，让雏鸡自由饮用。饮水2至4个小时后，可开食，把饲料用水浸泡一下，以一抓即散为宜，均匀地撒在塑料布上，让雏鸡自由采食。饲料可直接喂饲料厂生产的全价饲料。但不论喂哪一种饲料，开始3至5天，饲料必须加0．2％氯霉素或0．2％新诺明，或在饮水中加氧氟沙星等广谱抗菌药物，控制鸡白痢病的发生。乌骨鸡与其他鸡种的不同之处就是先天性的白痢病特别严重，所以在育雏期药物要相互交替使用，不得间断，用塑料布喂3至5天后要逐渐换上小木槽或塑料槽，白天3至4小时喂一次，晚上4至5小时喂一次，总之要保持不断水、不断料。 三、乌骨鸡的主要营养标准 乌骨鸡的饲养，不论喂哪一种饲料，都必须达到营养标准，合理的营养是提高乌骨鸡生产质量的重要因素。 一般来说，育雏期内的饲料，粗蛋白为19％，粗纤维小于6％，钙为0．8％至1．3％，磷为0．6％，氯化钠为0．3％水分小于14％。育成期内的饲料要求粗蛋白为17％，粗纤维小于6％，钙为0．7％至1．2％磷为0．55％，氯化钠为0．3％；水分小于14％。 四、乌骨鸡的饲养密度 合理掌握乌骨鸡生长时期的密度，可使乌骨鸡避免浪费饲料，提高生长速度，提高肉料比，增加乌骨鸡养殖的经济效益。 乌骨鸡生长时期的密度，一般是1至10日龄，密度为40至50只／平方米；10至20日龄，密度为30至40只／平方米；20至30日龄，密度为25至30只／平方米；30至60日龄，密度为20至25只／平方米；60至90日龄，密度为15至12只／平方米。,可以自己开养殖场养啊乌鸡出壳后，反应比其它鸡迟钝，不知饥饱，怕惊吓， 对温度要求较高。一周龄白天为32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃～2℃， 待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息，10～24 小时后给予强光饮水、开食，以后把光减弱，用一个15W白炽灯即可。饮水先用0.2%的高锰酸钾水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴几滴糖水， 等拉下胎粪就会吃食。农户最好在火炕上育雏、炕面上可铺上一寸厚的细沙。 开食先喂八成熟的小米或玉米细粒、芝麻粒等。3～5天可放上食槽，改喂小鸡料。以后每隔5天喂一次高锰酸钾水或大蒜水用以防病。
养一只乌骨鸡成本多少
饲养乌骨鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。1只雌鸡苗2元计算。育雏前期(0-26日龄)需全价颗粒料160公斤,按饲料价格1.85元/公斤计算,饲料费用为1.85×160=296(元)。 脱温后育雏30天(27-56日龄)饲喂自配全价料,按每只每天饲喂0.06公斤饲料,饲料价格为1.2元/公斤计算,饲料费用为1.2×30×0.06=2.16(元)。 育成期94天(57-150日龄)饲喂自配全价料,按每只每天饲喂0.05公斤饲料,饲料价格为1.1元/公斤计算,饲料费用为1.1×94×0.05=5.17(元)。 产蛋期215天,按每只每天补饲0.075公斤全价饲料,饲料价格为1.2元/公斤计算,饲料费用为323.68元,a、乌骨鸡的生活习性 1、性情温柔，舍养、围养、笼养及放牧均可； 2、喜群居，三、五成群采食； 3、就巢性强，每下20枚蛋就抱窝，要适时醒抱，以提高产蛋率； 4、喜沙浴，好清洁羽毛； 5、适应性强； 6、生活力弱，抗寒、抗湿能力差。 b、乌骨鸡的食性： 乌骨鸡的食性，完全与家鸡相同，仅是在饲养时可适当增加一些黑色饲料，如黑玉米、黑大豆等 c、 乌骨鸡的繁殖特点 乌骨鸡公鸡6~7个月，母鸡10个月可配种，公母鸡比例1：6，自然抱窝性很增，小规模养可以不需人工孵化，但为了提高产蛋量和经济效益，大规模养殖还是采取人工养殖。
