蛙养殖技术 (养牛蛙的技术方法)
今天天气不错，待在家里闲来无事，给大家介绍下蛙养殖技术 的相关知识，另外也会对大家比较关心的养牛蛙的技术方法这个知识进行介绍和讲解，如果本文的知识能为您解决心中的疑惑，那麻烦收藏本站，感谢您的支持
本文归纳为以下目录
牛蛙养殖技术
怎样养殖牛蛙
牛蛙的养殖技术
牛蛙养殖早期管理
牛蛙冬季如何养殖
野生牛蛙要怎么养殖
牛蛙养殖技术
养殖好牛蛙，需要做到以下几点：
1、定期巡池、及时记录
每天早晨与傍晚必须巡视养殖池，及时记录气温、水温、水质、蝌蚪生活状况(如有无浮头现象，上次饵料吃剩情况等)，发现问题及时处理。对于刚孵出的蝌蚪以及变态高峰期的蝌蚪，尤要注意观察及管理。
2.控制水温与水位
最适宜的水温为23～30℃，若水温高于35℃，则要及时换水。将原池水排出1/4～1/2，引进水温较低的清洁水。如水质污染，也需采取类似的换水措施。
水位一般宜保持水深40～60厘米左右。养小蝌蚪或水温较低时，水位宜低些，相反则应高些。
3.控制水质
蝌蚪池的水质应清洁，水中溶氧量应大于3毫克/升，盐度小于2‰，pH值6.6～8.2之间。水质的好坏一般可用肉眼看水色来估测：
瘦水：水较透明，水中浮游生物较少。
较肥水：草绿带黄--较混浊。水中绿球藻、隐藻类很多，还有部分黄绿藻。
肥水：淡黄褐带绿--混浊度较小。水中蛙藻、金藻、黄藻较多，还有部分绿藻。黄褐色--混浊度较小。水中主要含蛙藻。油绿色--混浊度较小。水中主要为隐藻和绿球灌。一般用发酵后的粪肥施于池水中多呈此水色。
病水：红色带棕--混浊。水中含有大量繁殖的红色甲藻。蝌蚪吃后不消化，且污染水质，使蝌蚪中毒。抢救办法是及时移走蝌蚪，然后清理池塘。
水质的恶化(病水)，除因某些浮游生物过度繁殖引起外，还可能由于腐殖质发酵、食物残渣腐烂、水中缺氧，水源被工业及生活用水污染，蝌蚪因病虫为害致死而尸体腐烂、病菌蔓延等原因引起。
水质污染变质现象一经发现，则要采取换水的办法解决，换水时不要猛然使水温等生态因子差异太大，一般换水量为1/4～1/2，并注意掌握换水时间。养殖蝌蚪最好处在肥水及较肥水中，在人工投饵的情况下，处在瘦水中也可以。
4.经常保持池水清洁卫生
(1)发现水面有悬浮杂物、浮膜、死去的蝌蚪等动物，要及时捞出处理。
(2)饵料台要经常取出洗刷、用漂白粉液消毒或日光曝晒杀菌。蝌蚪吃残后留在饵料台上的食物，要及时清除，以免在池水中腐烂。
(3)经几个月饲养后，池底如积有污泥及洒施后沉水的食物残渣，要及时清除。
5.及时处理蝌蚪严重浮头现象
水温较高时，黎明前后蝌蚪一般在水面上浮头，此外天气异常闷热也会浮头，此时必须立即换水或开增氧机。
6.做好扩池工作，保持适宜的放养密度
一般情况下，刚孵出至10日龄的蝌蚪养殖密度以每平方米1000～2000尾为宜；11～30日龄以500～1000尾为宜；30日龄至变态为幼蛙之前以100～130尾为宜。密度的确定与蝌蚪生育期、体型大小、供饵状况、管理水平等因素有关，可因时、因地及具体条件不同而改变。
7.做好蝌蚪越冬管理工作
在温带地区自然条件下，一般从11月至来年3月份即进入越冬期，具体管理工作如下：
(1)使池水保持1米深。使底层水温可保持在5℃左右，即使表层水冻结、积雪，蝌蚪也能安全越冬。
(2)准备好补水、补氧设备及措施。如发生水位下降或水温低；底层污泥发酵而缺氧情况时，可及时灌水、充气。最好在越冬前做好池底污泥清理工作，以减少耗氧量。
有条件的池塘，可以控制水温在15℃以上，如能达到20～30℃，则蝌蚪仍能正常生长变态。
怎样养殖牛蛙
中国林蛙、美国牛蛙养殖技术 林蛙养殖目前有温室养殖，室外建场养殖和野外封沟放养等三种方法。但温室养殖的经济效益更加明显。 林蛙以昆虫为主食，温室养殖林蛙的活饵料，主要是黄粉虫，蝇蛆和蚯蚓等。除黄粉虫饲养需用麸皮外，其他两种饵料都可以用禽畜粪或无毒害的有机垃圾饲养，这就大大的降低了养殖成本。因此可以说林蛙养殖是一项头资小，见效快的新兴行业。 日光温室大棚投资1.5万元（400平方米）。饲养黄粉虫用房两间，加上饲料成本5千元，可养幼蛙8~10万只，当年可出栏雌蛙2万只左右，按市场最低价计算，每只5.00元，产值可达10万元以上，不但当年可收回投资，并且还有很高的经济回报。 牛蛙原产于北美洲，是食用蛙中体型最大的种类。牛蛙生长快，肉味鲜美、营养丰富、蛋白质含量高。国外养殖用的牛蛙有美国牛蛙、沼泽绿牛蛙、春蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。牛蛙个体重可达1公斤以上。 牛蛙喜高温荫湿，多栖息在池塘边沿近水处的草丛中，特别喜欢栖息在池塘坑边被水的波浪击拍而成的半干半湿的土穴中，往往下半身浸去水中，头部露出水面，头向外。牛蛙鸣叫声酷似黄牛，听到牛蛙叫声，可预知产卵期即将来临，产卵期过后即停止鸣叫。 牛蛙繁殖及幼蛙培育技术 （一） 牛蛙的繁殖 牛蛙到5-7月开始产卵，产卵的最适水温为24-28℃，产卵时间为10-30分钟，产卵量随母蛙袋子个体大小而异，一般产卵为数千至5万粒。产卵后30分钟即应采捞，采捞卵块时，人要站在水中，用剪刀将卵块周围和卵块下边与其相连的杂草全部剪断，用采卵器将卵块搬运至孵化池进行孵化。孵化池要求50-60厘米深的水体，面积1.2-2平方米，每平方米孵6000粒卵为宜。卵的孵化，水温要求20-30℃，水的pH值为7-7.5；重金属离子含量不得超过饮用水标准。孵化过程中不要惊动水体，灌水要防止流量与高度不宜过大，池上搭荫棚防暴晒和暴雨。 二） 蝌蚪的培育 刚孵出的牛蛙蝌蚪游泳能力差，要在孵化池中饲养十天左右才能转入蝌蚪池。蝌蚪池要清洗消毒后5-7天再放入蝌蚪，池子不宜过大，30-36平方米为宜，最小可设6-8平方米，水深0.6-1.2米。 蝌蚪要求的适宜水温是26-30℃，盛署高温要搭设凉棚，适当加深水位，勤换新水。刚孵化10天的蝌蚪，每平方米放养1000-2000尾，孵化后10-20天的蝌蚪，每平方米放500-1000尾，30天后每平方米放100-130尾。蝌蚪孵出4-15天后开始摄食单细胞藻类，以后可适当增加各种动物性饵料，如田螺肉、鱼肉、动物肉脏、死鱼等，再搭配部分米糠、玉米粉、豆饼、麦麸、稀饭等。 投饵量：7-30天内日投饵40-70克，动物饵料占60%；30天后到变态，每百只蝌蚪投饵40-80克，动物性饵料占47%。一天投放一次，在下午4-5点钟进行。 商品蛙的养殖 饲养场地要选择水源充足，干旱不干涸，洪水不泛滥，树荫多的地方，以潮湿、温暖背阳的地方和杂草丛生地较好，面积要根据养殖数量而定，可开塘养殖，也可开沟养殖，水深冬季要保持1-1.2米。蛙池周围要用芦帘、竹篱笆或铁丝网、尼龙网、砖墙等围起来，围栏要入土15-20厘米，高1.5米，防止牛蛙外逃。池中要种植莲藕及其他叶大叶多的挺水植物，也可种植水花生、睡莲等水草，水面到围墙间须留1-2米较缓坡的陆地，并要为蛙修建蛙穴，可用粘土泥团做，也可用砖作骨架，内外侧涂上一层泥以免擦伤蛙皮。蛙洞与池地面平行，进深50-70厘米，宽15-20厘米，高10-15厘米，洞内要有2-5厘米深的水。 蛙只吃活动饵料，需要人工补充饵料，方法有： 1、灯光诱虫。用30瓦的紫外灯或40瓦的黑光灯效果较好，天黑即开灯，可看到牛蛙群集灯下，跳跃吞食昆虫的热闹情景。 2、补充小鱼虾。其方法一，是在蛙池边挖浅水坑，投入小鱼虾，以补充饵料不足；其二，采用木竹制成的槽状饵料盘，其底钉上尼龙沙布，盘中水与池水相接，固定在蛙池内荫凉处，放入活的小鱼虾。天气转凉，昆虫稀少时采用这种方法有显著作用。 3、人工捕捉蝗虫、螳螂、蝼蛄等昆虫放入蛙池杂草中，让蛙自然摄食。 蛙病的防治： 红腿病 1、病症：病蛙行动迟缓，食欲下降。病蛙腹部及大腿内侧皮下点状出血，病重时，腿部肌肉明显充血。常与“肠胃炎”等病并发。 2、病因：水质恶化，放养密度过高是诱发该病的重要条件。主要病原为嗜水气单孢菌和不动杆菌。 3、危害：该病的病期较长，一年四季均可发生此病，主要发病季节在5-10月份。宁波等沿海地区发病较高，如是干法越冬，则在越冬期间也发生该病。红腿病的发病率一般为20-30%，病死率在20-50%之间，高者可达80%以上。 4、 防治方法： （1）定期换水，使池水保持清洁。 （2）适当控制放养密度，随着牛蛙的生长，应根据池大小、水温高低和牛蛙规格及时分养，调整放养密度。 （3）水体用 3ppm的高锰酸钾或4ppm的“蛙消安"消毒，对该病有良好的预防作用。 （4）在蛙饲料中拌入“蛙病宁”、“SMZ”等药物投喂，对病蛙有较好的疗效。 （二） 烂皮病 1、病症：该病初发时，牛蛙的背部皮肤失去光泽并出现白斑，之后，表皮脱落并开始溃烂，露出背肌，烂斑四周呈灰白色，病重时，可扩展到四肢。蛙眼瞳孔病初时出现粒状突起，逐渐发白，直至形成一层白色脂膜覆盖在眼球表面。病蛙初时尚能行动，重症时则拒食不动，直至死亡。牛蛙病后至死亡时间根据蛙体大小而长短不一，一般4-15天，长者可达一月以上。 2、病因：引发该病的原因较多，主要有以下几个方面： （1）营养不平衡。投喂的饲料单一，饲料中缺乏微量元素，尤其维生素A和维生素D的缺乏是诱发该病的重要原因。 （2）外表受损，导致细菌及真菌的继发感染。 （3）原发性细菌感染。醋酸钙不动杆菌是主要病原之一。 3、危害：该病好发于150克以下的小蛙，刚完成变态后的幼蛙发病率更高。时间一般为4-9月，春秋两季是发病的高峰时间。有发病快、病期长的特点。发病率在20-50%之间，单纯以蚕蛹为饲料的养蛙地区发病率更高。病死率通常在30-70%，高时可达90%以上。 4、防治方法： （1）在蝌蚪变态前期进行强化培养，饲料中适当添加维生素A和维生素D以及其他微量元素如钙、磷、碘等，不仅能提高蝌蚪的变态成活率，而且可使变态后的幼蛙具有较强的抗病能力。 （2）定期换水，改善养殖环境，并对养殖场作定期药物消毒。消毒用药一般为高锰酸钾、蛙消安、生石灰、孔雀石绿等。 （3）在幼蛙饲料中添加维生素A和维生素D，并努力保持饲料的新鲜和多样化，使蛙的营养摄入保持平衡。 （4）药物治疗。若以“蛙消安”4-5ppm对病蛙池泼洒消毒，用药两次，4天后病情可得到控制；用3ppm的高锰酸钾与冰醋酸合剂全池泼洒的方法，可使病蛙停止死亡，病轻者恢复健康。 （三） 暴发性出血败血症 1、病症：发病蝌蚪腹部有明显的红色出血点，咽部及肛门四周的出血现象更为明显，重症时，体表出现几近透明的溃疡斑，眼球突出、充血，时有烂尾现象，鳃因失血而呈灰白色，腹部鼓胀，腹水严重，肝、肠明显充血，死亡前有在水面打转的现象。 2、病因：水质恶化，放养密度过高是引发该病发生的重要原因之一。其病原目前尚不清楚。 3、危害：该病的发生表现为暴发性，且传染性极强。发病时间为5月中旬至9月下旬，水温一般在20℃以上。蝌蚪从发病到死亡只有2-3天，严重者可在一周内使整个蛙场的蝌蚪全部死尽。主要危害对象是蝌蚪，以变态期内的蝌蚪发病死亡尤为严重，幼蛙也时有发生该病。此病1995年呈暴发性流行，从对海盐县官塘的近千亩养殖池的调查显示，约有80%的春季蝌蚪暴发了该病，死亡率达60-100%，危害极为严重。 4、防治对策：该病因具暴发性、病期短的特点，目前尚无显著疗效的治疗药物。减少该病的损失应以预防为主： （1）蝌蚪池在放养前应清池。清池的药物可用生石灰（50-100ppm）、蛙消安（10ppm）、强氯精（3-5ppm）等。 （2）加强管理，做好场地的清洁消毒工作。各养殖池的进排水应独立分开，工具在用前用后要消毒。蝌蚪入池前用20ppm的高锰酸钾进行消毒，杜绝外来病原的传染。 （3）定期换水，保持水质良好；合理放养密养，减少发病机会。 （4）在蝌蚪饲料中定期添加一些药物如“蛙用碘”、“SMZ”及“先锋霉素”等，池水用2-3ppm的高锰酸钾与乙酸的混合液消毒，有一定的防治效果。 （四） 肝炎（O氏病） 1、病症：外表无明显症状，仅表现为体色失去光泽，呈灰黑色。一旦发病，牛蛙很快停食，病蛙伏于草丛等阴湿处，四肢无力，肌体瘫软如一团稀泥，口腔时或有含血丝的粘粹吐出，并常伴有舌头从口腔中吐出的现象。解剖观察，病时肝脏严重色变，或失血呈灰白色，或严重充血而成紫黑色。胆汁浓而成墨绿色。肠、胃内无食物，仅有少量粘液，并有肠段套进胃中的现象。 2、病因：由细菌感染所致。蛙池长期不清池，水质恶化引发该病的重要因素。 3、流行及危害：该病临床表现为急性，传染性极强。发病时间为每年的5-9月，而以春、秋两季发病较多，主要危害对象是150克以上的成蛙。牛蛙从发病到死亡的时间一般为2-3天，死亡率极高。1992年在台州椒江郊区的近三百亩成蛙养殖池中，约有60%的蛙池发生了该病；1995年，广德邱村地区的600余亩蛙池，有70%以上的面积发病。两地的牛蛙病死率均在60-90%之间，危害极大。 4、防治方法：预防是减少该病损失的主要手段，可参考采用以下措施： （1）牛蛙在放养前应对蛙池作彻底的清塘消毒，尤其是已养过几年牛蛙的老池则更应做到这一点。 （2）在养殖过程中应加管理，定期换水，使牛蛙有一个良好的生活环境。蛙场及食场应经常用药物消毒，药物可选用“鱼虾宁”、“蛙消安”、“生石灰”等。 （3）杜绝投喂变质饲料，饲料应新鲜和多样化。所有因病死亡的鱼、虾、河蚌以及其他动物均不能作为牛蛙的饲料。 （4）在选购蛙种时，应极力避免将病蛙带入自己的养殖场中。牛蛙入池前应进行体外消毒，消毒方法一般为20ppm的高锰酸钾溶液浸泡20分钟。 （5）养殖场中应备有消毒池或缸，工具使用前后要及时消毒，并避免工具的交叉使用和借用。 （6）牛蛙如出现病情，则应及时捞出病蛙和死蛙进行消毒处理，发病池用“蛙消安”或“蛙安粉”作全池泼洒消毒。 （7）病蛙池用“蛙肝宁”拌饲投喂，结合消毒剂水体消毒，可有效控制该病。 （五） 脑膜炎 1、病症：病蛙肤色发黑，厌食，其典型临床症状为脖子歪斜朝向一边，身体失去平衡，在水中流动时表现为腹部朝上并打转，解剖观察，病蛙的肝、肾、肠等均有充血现象。 2、病因：受细菌感染所致。主要病原菌为脑膜败血黄杆菌。 3、危害：该病最早在上海发现，1994、1995年间在嘉兴、湖州等相继发生。其危害的主要对象是100克以上的大蛙，传染性很强，发病时间一般在7-10月份，水温20℃以上。牛蛙从发病到死亡的时间因水温高低而有不同，一般4-7天，温度低时则可延长到15天以上。1994年，湖州千金乡约400亩蛙池中有40%以上的蛙感染了该病，死亡在40-90%之间。 4、防治方法： （1）对蛙池作定期药物消毒，定期换水。消毒用药可参考使用如“强力杀菌消毒剂”、“高锰酸钾与乙酸混合剂”等。 （2）在饲料中拌入“蛙病宁II号”药物，对该病具有显著的治疗效果。 （3）SMZ、蛙病宁等药物对该病也有一定的疗效。 （六） 腹水病 1、病症：蝌蚪腹部膨胀，严重腹水是此病的主要病症。解剖可见肠内充气明显，后肠近肛门处时有结节状阻塞物，肝、胆等无明显变化。蝌蚪病后，活动明显减弱，食量减少。 2、病因：引发该病的病原不详，在病蝌蚪的肝组织中分离不到细菌。 3、流行及危害：腹水病的危害对象为蝌蚪，经调查比较，越冬后的上年秋季蝌蚪发病率明显高于当年春季蝌蚪。该病多发于春夏季（4-8月），水温20℃以上，有很强的传染性，蝌蚪从发病到死亡的时间通常为3-5天，个别池在一周内蝌蚪全部病死。1996年春，海盐、湖州等地的蝌蚪几乎同时发生该病，调查了湖州千金镇约160亩蝌蚪养殖池，其中发生腹水病的有110亩，发病率为70%，蝌蚪的病死率一般在30-70%之间，高者达100%。 4、防治方法：控制该病应以预防为主。 （1）合理控制蝌蚪的放养密度，及时换水，使水质保持清新。 （2）不从发病地区引进蝌蚪，蝌蚪在放入池前用高锰酸钾消毒。 （3）饲料应当浸泡后投喂，保证饲料多样、适口和新鲜。 （4）发病后，对池水用PVP-碘1-2ppm消毒，同时在饲料中拌入先锋霉素或PVP-碘投喂。 【九招解决蛙类饲料】 时下，蛙类养殖较为普遍，而开发动物性饲料是重要环节。现介绍九条途径供广大养殖户参考。 1、养殖蚯蚓。 在牛蛙池内的陆地，投入牛粪、烂水果、洗米水等，与土拌和，放进种蚯蚓，让其繁殖。经一段时间养殖后，晚间蚯蚓出土活动，便可被牛蛙捕食。也可利用零星荒地，施足牛粪等以培养蚯蚓，每平方米可产成蚓5～7公斤。 2、灯光诱虫。 在蛙池食台上方，离水面23厘米处，吊挂30瓦的黑光灯或紫光灯，可诱落昆虫、飞虱等，晚上牛蛙会聚集灯下捕食。此法在5～9月份效果最好，开灯应在太阳下山后至上半夜，下半夜多露水，昆虫少，应关灯节省用电。 3、养殖福寿螺。 利用零星沟塘或建小池，也可在蛙池水中繁殖、养殖，在高温季节每5～10天产一桃红色卵块，每一卵块有卵1000粒左右，卵破膜孵出小螺便作牛蛙饲料。 4、养蚕。 利用房前屋后种桑养蚕，蚕生长快，一生只需20天左右，幼蚕可用来喂幼蛙，长到4.5～5龄，可用来喂成蛙。 5、饲养黄粉虫。 黄粉虫是牛蛙的最好饲料，易饲养，只需麦麸和青菜叶即可饲喂。但虫子生长慢，必须扩大饲养量，方能保证饲料供应。 6、诱蝇育蛆。 在牛蛙养殖池上方30厘米处吊挂大口盆、托盘等，内放诱饵如废畜肉、鱼内脏等诱蝇育蛆，当蝇蛆爬离盆口掉入水中，便成了蛙的佳肴。也可建一小池，在池内放入豆腐渣，再投入洗米水等，在池面上加盖，过若干天蛆虫育成，就可投喂牛蛙。 7、培养水蚤。 水蚤俗称“红虫”、“鱼虫”，是小蝌蚪的理想饲料。先将培养池中的水排干，清池消毒后，每平方米池内撒干鸡粪、豆腐渣等各1千克(或其它畜禽肥料)，最好经日光曝晒一周后，灌水40厘米，并放入水蚤种源，几天后池水变绿，两周后池水中即可繁殖出大量水蚤。 8、利用下脚料。 将肉联厂、饭店屠宰下脚料消毒干净、捣细，拌入混合饲料投喂。有缫丝厂的地方，可用蚕蛹作饲料，还可购买猪肺、牛肺，切碎投喂。 9、捕捉小鱼虾。 地处河道、湖泊或鱼池附近的养殖点，可经常捕捉野杂鱼、小虾作饲料。
牛蛙的养殖技术
幼蛙的饲养
1、幼蛙的饲养： 主要关键技术是及时分级饲养和食性训化。幼蛙池的构造：幼蛙池面积20—50平方米，池深60—80cm，有坡度。水陆面积比为1：1，供幼蛙休息和觅食。池的四周要设1.5m的墙。蛙池要多设，以便今后按大小分养，避免大的吞食小的。
2、 放养密度：蝌蚪变态后应及时转入幼蛙池饲养。一般刚变态的幼蛙每平方米可放80-100只。变态30天后，体重达25—50g的幼蛙每平方米可放30—50只。为防止残食，根据大小及时分级饲养。
3、饵料投喂：幼蛙和成蛙的食性完全相同，习惯吃动物性活饵，经驯化后会吃死饵。幼蛙喜食的活食主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼、小虾、蜻蜓、蚕蛾、蝗虫、蚱蜢、甲虫等各种昆虫。人工养殖刚变态的幼蛙，一开始就着手驯食，驯食开始时，先投放活饵，以后逐渐混入死饵喂。A吊青蛙发动死饵；b死饵中加泥鳅或小杂鱼。开始投喂时，按体重的5%。当气温升至20—26时幼蛙摄食量最大，按10%投喂。当气温在18℃以下或28℃以上，幼蛙摄食减少，按5%投喂。每天投饵1—2次，分别上午9：00和下午16：00。
4、水质管理：幼蛙池水深保持在60-80cm之间，视水质变化情况不定期冲注新鲜水，保持水质清新。水面可放水浮莲等水生植物，一是可遮荫，另外可净化水质。
5、日常管理：a池上搭棚遮荫；b池边打一些蛙洞，供幼蛙栖息；C大小要分级，避免残杀；d雨后夜晚加强巡视，防止幼蛙爬墙逃走；e防止敌害侵袭。
6、幼蛙的生长：幼蛙的四月若能做到饵料充足、密度适当、驱除敌害，其存活率是很高的。变态后的幼蛙经过半年生长，体重可增加250g左右，体长约12cm。再过半年可达500g。
7、幼蛙的越冬：幼蛙的冬眠受季节支配，主要由温度决定，一般当气温和水温下降到10℃以下时，幼蛙便开始冬眠，到第二年春暖环境有利，气温和水面温度升到10℃以上时，冬眠结束。人工养殖时要设置适宜的越冬场所，让幼蛙安全过冬，同时越冬前应投足饵料，使蛙体积累足够的营养，维持冬眠期间新陈代谢的消耗。
牛蛙养殖早期管理
要有与养殖牛蛙所适宜的场地，水源、资金、技术，同时还应有政府部门颁发的相关养殖许可证，还要有所养殖的牛蛙的种源来源证明及相关的检疫证明等。 林蛙养殖目前有温室养殖，室外建场养殖和野外封沟放养等三种方法。但温室养殖的经济效益更加明显。 林蛙以昆虫为主食，温室养殖林蛙的活饵料，主要是黄粉虫，蝇蛆和蚯蚓等。除黄粉虫饲养需用麸皮外，其他两种饵料都可以用禽畜粪或无毒害的有机垃圾饲养，这就大大的降低了养殖成本。因此可以说林蛙养殖是一项头资小，见效快的新兴行业。 日光温室大棚投资1.5万元（400平方米）。饲养黄粉虫用房两间，加上饲料成本5千元，可养幼蛙8~10万只，当年可出栏雌蛙2万只左右，按市场最低价计算，每只5.00元，产值可达10万元以上，不但当年可收回投资，并且还有很高的经济回报。
牛蛙冬季如何养殖
1.保持栖息环境湿润。因牛蛙皮肤裸露，通透性大，冬天主要靠皮肤进行呼吸（1℃以下入土冬眠后更是如此）。所以在气候干燥的冬季，为防止蛙体表的水分蒸发干涸而造成皮肤呼吸不畅引起死亡，应经常往蛙栖息处洒些水，以保持蛙类越冬栖息处及蛙的皮肤湿润，确保蛙正常呼吸。 2.不要惊扰眠蛙。要保持蛙越冬场所安静，不要随意搬动已进入冬眠状态的牛蛙，使其新陈代谢率保持在最低的水平。 3.预防天气骤变。冬末春初天气多变，时暖时冷，当气温回升时，蛙便出来活动觅食。当突遇寒潮气温骤降时，蛙即回到越冬栖息处避寒。如有些小蛙自己不会回到越冬栖息处避寒，可把这些蛙捉回原处，以免冻伤。 4.蝌蚪的护理。为使蝌蚪安全越冬，可把蝌蚪池的水位加深至0.3米左右，并在水面增大水浮莲或其他水生植物的投入量，一般以覆盖住水面的2／3为度，以维持水温略高。如气温降到0℃以下，则应把蝌蚪池池水加深到1.1米，这样即使水面结冰，水池深层的水温也可保持在4℃左右。在4℃的水温环境，蝌蚪即可安全越冬，并只靠摄食池水中的有机质而缓慢生长。
野生牛蛙要怎么养殖
养殖牛蛙等水产出来要管理好以外，还要注意平时的维护，尽量减少药物给牛蛙带来的负面影响，可以使用一些无副作用的水产生物菌种进行调节使用，益加益水产em菌种具有净化水质，改善环境，延长换水间隔；增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率的作用。以下是养殖牛蛙的细节。牛蛙的饲养要从以下几个阶段分段进行：一、蝌蚪的管理1.定期巡池、及时记录每天早晨与傍晚必须巡视养殖池，及时记录气温、水温、水质、蝌蚪生活状况(如有无浮头现象，上次饵料吃剩情况等)，发现问题及时处理。对于刚孵出的蝌蚪以及变态高峰期的蝌蚪，尤要注意观察及管理。2.控制水温与水位最适宜的水温为23～30℃，若水温高于35℃，则要及时换水。将原池水排出1/4～1/2，引进水温较低的清洁水。如水质污染，也需采取类似的换水措施。水位一般宜保持水深40～60厘米左右。养小蝌蚪或水温较低时，水位宜低些，相反则应高些。3.控制水质蝌蚪池的水质应清洁，水中溶氧量应大于3毫克/升，盐度小于2‰，pH值6.6～8.2之间。水质的好坏一般可用肉眼看水色来估测：瘦水：水较透明，水中浮游生物较少。较肥水：草绿带黄--较混浊。水中绿球藻、隐藻类很多，还有部分黄绿藻。肥水：淡黄褐带绿--混浊度较小。水中蛙藻、金藻、黄藻较多，还有部分绿藻。黄褐色--混浊度较小。水中主要含蛙藻。油绿色--混浊度较小。水中主要为隐藻和绿球灌。一般用发酵后的粪肥施于池水中多呈此水色。
