玉米秸秆养殖蘑菇方法 (玉米秸秆养殖蘑菇方法图解)
昨天和朋友谈论到最近周围圈子经常谈论到的问题玉米秸秆养殖蘑菇方法 发现大家对这个知识都有不同的见解，今天就给大家总结下玉米秸秆养殖蘑菇方法 的知识,以及会对玉米秸秆养殖蘑菇方法图解这个点进行重点的阐述下，看完如果对您有所帮助，是我们前进的动力。
本文归纳为以下目录
用秸秆如何种植头鲍菇
玉米杆怎样种蘑菇
玉米秸秆种植草菇技术和菌种哪里有？
用秸秆如何种植头鲍菇
具体操作如下1.一级种制备杏鲍菇原始母种为菌种，PDA+蛋白胨为培养基，斜面接种，可按本领域现有技术。PDA为本领域公知培养基，包括去皮马铃薯，葡萄糖，琼脂，磷酸二氢钾，硫酸镁和水。本发明提供如下具体操作条件，但不限于此。配方去皮马铃薯200份(重量份，下同)，葡萄糖20份，琼脂15份，蛋白胨4份，磷酸二氢钾3份，硫酸镁1.5份，水1000份，PH自然。制作将去皮马铃薯200份加水1000份煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000份，再将其它原料放入，在电炉上熬至琼脂融化，分装试管，在0.098～0.12兆帕压力下灭菌20～30分钟，制试管斜面，冷却后在无菌条件下接种0.3cm2的杏鲍菇原始母种，放置在23～28℃恒温培养箱中培养12～16天。2.二级种制备在掺有石膏粉的麦粒培养基上接上述一级种，可按本领域现有技术。本发明提供如下具体操作条件，但不限于此。配方小麦麦粒干重100份，石膏粉0.5～1.2份，均为重量份。制作先将麦粒浸泡24小时，洗净去杂后在锅中煮沸至麦粒没有白心，表皮没有破裂，捞出晾干表面水分，使麦粒含水量控制在40～50％重量百分比，掺入石膏粉混拌均匀，装罐头瓶，在0.12～0.15兆帕下灭菌1.5～2小时，待罐头瓶冷却后在无菌条件下接入1～2cm2的一级种，放置在23～28℃培养室中培养18～24天。3.栽培基质制备主料玉米秸秆 40～100份，均为重量份，下同。棉籽壳 0～100份辅料麸皮4～20份棉籽饼 2～10份白糖0.4～2份石膏粉 0.4～2份过磷酸钙0.4～2份水分水 85～430份上述最佳配方为主料玉米秸秆60份棉籽壳 40份辅料麸皮 10份棉籽饼 5份白糖1份石膏粉 1份过磷酸钙1份水分水215份。制作选择新鲜、无霉变的玉米秸秆，曝晒2～3天，粉碎，过2.5号筛(直径0.6～0.8cm)，和其它辅料混合，用水搅拌均匀，堆焖2小时，装袋。选用(14～17cm)*(28～35cm)*(0.04～0.05cm)聚丙稀折角塑料袋，将已处理好的培养料装入塑料袋中，装湿料重0.75～1.2千克，装完后用一直径1.5厘米的木棒在料中央位置从上向下打一洞，用塑料绳扎口，灭菌。可采用常压灭菌或高压灭菌，常压灭菌1个大气压保持8～12个小时，高压灭菌在0.12～0.15兆帕下保持2～3小时。4.接种无菌条件下将上述栽培基质一头接入二级种，接种量为15～30个二级种麦粒/每袋，接种后用塑料绳将袋口扎紧。5.发菌培养将接种后的栽培基质移入培养室，温度控制在23～28℃，避光，培养时间为40～50天。6.出菇出菇环境的温度控制在12～18℃，光照150～250勒克司，每天通风2～3次，每次30～40分钟，空气相对湿度保持在85％～90％。7.采收原基形成后5～12天即可采收。采收参考标准为，菌盖直径2～5cm，菌盖边缘内卷，未完全伸展开，土褐色，菌柄长8～18cm，白色。8.转潮采菇后，将培养基质表面菇根去掉，重新将袋口扎紧，使菌丝恢复生长，待袋口出现绒毛状菌丝后，重新解开塑料绳，使其长出第二茬菇。如果栽培袋水分不足，可将栽培袋在水中浸泡1天，使栽培袋吸足水分，重新扎紧袋口，菌丝恢复7天，再按上述出菇方法操作。本发明的优良效果如下1.变废为宝，减少污染利用玉米秸秆作为生产杏鲍菇的栽培基质，可以解决因燃烧玉米秸秆造成的环境污染问题，将农作物废弃物生产为人类可直接食用的高蛋白食品，延长农业产业链。
玉米杆怎样种蘑菇
双孢菇属于中温型食用菌，出菇温度范围在10-28℃，在春秋季均可栽培，但以秋季为好。
1、材料准备。将玉米秸秆铡成约30厘米长的小段，堆料发酵。配方为玉米秸秆500公斤，干鸡粪100公斤，棉子饼25公斤，尿素2.5公斤，磷肥15公斤，石灰12.5公斤。
2、建堆发酵。将铡好的玉米秸秆用2%的石灰水浸湿，拌匀并发酵2天，堆温达到60℃，使玉米秸秆软化，然后将浸过水的料按宽2米，高1.8米，长度不限建堆。先铺20厘米厚玉米秸秆，再撒3-5厘米厚鸡粪，浇一次水，然后再铺一层料，撒一次鸡粪，浇一次水，注意粪要撒均匀，水要浇足。建好堆后，盖塑料膜保温保湿，注意塑料膜不要盖严，以免形成厌氧发酵。25天后当玉米秸秆由白色或浅黄色变成咖啡色，原料疏松柔软，拌有香味时即可接种。
3、接种。将发酵好的料，均匀地铺在预先准备好的菇床上，厚20-25厘米，压平，然后插孔进行接种，用种量1-1.5瓶/平方米，接种后用塑料膜覆盖保温保湿，促进菌丝萌发。注意每天掀膜增氧促进菌丝生长，7天后去掉塑料膜改用纺织袋盖在料面上，即保湿又通气。
4、覆土出菇。将准备好用来覆土的细土进行消毒处理，调好湿度（以用手握成团，松手能散即可），当菌丝长到料厚的1/4时覆第一层土厚约2厘米，待菌丝长到料厚的2/3时覆第二层土厚约1.5厘米，覆土后要注意保持土壤水分。
5、管理。秋菇管理的重点是前期以降温保温为主，后期以保温保湿为主。菌丝长满后，要加大昼夜温差，但也要注意保持表面湿度促使菌丝扭结。10-15天后即可出头潮菇。出第二潮菇后，结合喷水喷"壮菇灵"，可提高鲜菇产量。春菇管理的重点是保证水分，抵抗高温，防治病虫害，越冬后培养料和覆土都缺水，要采用轻喷勤喷水的方法喷0.5%石灰水，使菌丝恢复生长，促使快速出菇。
玉米秸秆种植草菇技术和菌种哪里有？
一、栽培平菇。主要材料：玉米桔秆、棉籽皮、平菇菌种等。方法：将玉米秸秆粉碎为1～2厘米长，与棉籽皮按1∶1的比例混合，加入2%的石灰和1%的磷酸二氢钾，加适量多菌灵或克霉灵，加干料的1.5倍水后进行搅拌。闷料24小时，进行装袋接种。采用层播发菌，菌种用量为15%。由于玉米秸秆透气性良好，随着纤维素的分解，养分供应充足，所以菌丝生长总体速度较快，超过了纯棉籽皮，同时污染率也比较低。
二、栽培草菇。主要材料：玉米秸秆、棉籽壳、草菇菌种等。方法：将玉米桔秆用粉碎机粉碎成0.5厘米的碎末，按玉米秸秆末50公斤、棉籽壳14.3公斤、麦麸5公斤、硫酸铵357.5克、石灰715克、石膏715克、水150升的比例拌匀后堆积发酵。按常规发酵法管理，发酵完毕后摊开。待料温降至40℃时，趁热装箱或铺阳畦接种。菌种掰成直径2厘米大小的颗粒，穴播，每8～10厘米厚培养料播一层菌种，共播3层，表面盖上1厘米左右的培养料，培养料上盖报纸，发菌期间应保持报纸湿润。草菇组织在玉米秸秆培养料中菌丝浓白、粗壮，均表现出较强的活力。菌种在玉米秸秆培养料中一般5～8天便能长满培养料。以玉米桔秆为主料，棉籽壳和麦麸为辅料（玉米秸秆70%，棉籽壳20%，麦麸7%）生产草菇，接种后一般6～9天开始现蕾，12～15天即进入采收期。采收集中在前3天，其收获量大约占总产量的70%～80%。阳畦栽培草菇的产量比木箱栽培的高78.3%。
三、栽培香菇。主要材料：玉米秸秆粉、木屑、麸皮、多菌灵、生石灰等。方法：玉米秸秆粉60%，木屑30%，麸皮10%，准确称量后加入0.2%的多菌灵和2%的生石灰，以料水比1∶1.1拌匀，含水量控制在55%左右。用24～55厘米的专用香菇袋装料，每袋装干料约2公斤，要快速装袋。灭菌后无菌接种，20～25℃下培菌。这种方法可以获得与纯木屑栽培香菇同样的效益，不仅减少了林木资源的消耗，保护生态环境，而且使平原地区也能栽培香菇，为玉米秸秆的利用开辟了一条新途径。
四、栽培鸡腿菇。主要材料：玉米秸秆、麸皮、过磷酸钙、石灰、尿素、细土等。方法：麸皮3%，过磷酸钙1%，石灰2%，尿素0.2%，均匀拌在一起备用。选择新鲜无霉变的玉米秸秆并晒干，视玉米秸秆的含水量加水，一般比例1∶1～1.8。取一块塑料薄膜，宽视玉米秸秆的高度而定，长度按料多少而定。把塑料布铺在平地上，把玉米秸秆放在塑料布一头，厚度20厘米，然后把辅助料均匀地撒在玉米秸秆上，用手稍稍翻动一下，把辅助料和玉米桔秆翻匀然后再放层玉米秸秆，再撒辅助料。以此类推，堆放5～7层玉米秸秆后，将塑料布折过来，把料围住发酵。当温度达到65℃时，开始翻动玉米秸秆，上面的翻到底下，底下翻到上面，然后再盖起来，待温度再达65℃时堆料完成。其后按常规方法播种、覆土、出菇管理。
五、玉米秸秆种植双孢菇。主要材料：将玉米秸秆铡成约30厘米长的小段，堆料发酵。配方为玉米秸秆500公斤，干鸡粪100公斤，棉子饼25公斤，尿素2.5公斤，磷肥15公斤，石灰12.5公斤。建堆发酵。将铡好的玉米秸秆用2%的石灰水浸湿，拌匀并发酵2天，堆温达到60℃，使玉米秸秆软化，然后将浸过水的料按宽2米，高1.8米，长度不限建堆。先铺20厘米厚玉米秸秆，再撒3-5厘米厚鸡粪，浇一次水，然后再铺一层料，撒一次鸡粪，浇一次水，注意粪要撒均匀，水要浇足。建好堆后，盖塑料膜保温保湿，注意塑料膜不要盖严，以免形成厌氧发酵。25天后当玉米秸秆由白色或浅黄色变成咖啡色，原料疏松柔软，拌有香味时即可接种。将发酵好的料，均匀地铺在预先准备好的菇床上，厚20-25厘米，压平，然后插孔进行接种，用种量1-1.5瓶/平方米，接种后用塑料膜覆盖保温保湿，促进菌丝萌发。注意每天掀膜增氧促进菌丝生长，7天后去掉塑料膜改用纺织袋盖在料面上，即保湿又通气。覆土出菇。将准备好用来覆土的细土进行消毒处理，调好湿度（以用手握成团，松手能散即可），当菌丝长到料厚的1/4时覆第一层土厚约2厘米，待菌丝长到料厚的2/3时覆第二层土厚约1.5厘米，覆土后要注意保持土壤水分。秋菇管理的重点是前期以降温保温为主，后期以保温保湿为主。菌丝长满后，要加大昼夜温差，但也要注意保持表面湿度促使菌丝扭结。10-15天后即可出头潮菇。出第二潮菇后，结合喷水喷"壮菇灵"，可提高鲜菇产量。春菇管理的重点是保证水分，抵抗高温，防治病虫害，越冬后培养料和覆土都缺水，要采用轻喷勤喷水的方法喷0.5%石灰水，使菌丝恢复生长，促使快速出菇。
