扇贝怎么养殖 (扇贝怎样养殖)
今天天气不错，待在家里闲来无事，给大家介绍下扇贝怎么养殖 的相关知识，另外也会对大家比较关心的扇贝怎样养殖这个知识进行介绍和讲解，如果本文的知识能为您解决心中的疑惑，那麻烦收藏本站，感谢您的支持
本文归纳为以下目录
怎样养扇贝？
淡水贝壳怎么养
扇贝网笼养殖过程中要注意些什么,可以有效防止扇贝死亡？
怎样养扇贝？
牡蛎一年有几次繁殖高峰期，幼虫浮游时间长，随潮流可影响到较大范围的海区，变态后常固着在扇贝壳及养殖器材上。其危害一是与扇贝分争食饵料，造成饵料不足。二是增加了扇贝开闭壳的活动强度，致使扇贝生长缓慢，且易造成畸形。三是增加了器材的负荷量，在恶劣的天气易造成意外损失，而且对养殖器材有较大的磨损破坏作用，缩短了养殖器材的使用寿命。针对上述危害，可采取以下预防措施：
1、对海区水温、水质、天气变化及牡蛎的性腺发育情况进行监测，准确掌握牡蛎的集中产卵时间。牡蛎产卵后对幼虫发育情况进行监测，及时、正确地预测出牡蛎稚贝的固着高峰期。
2、根据牡蛎稚贝固着高峰期，适当推迟扇贝分苗时间，错过牡蛎附状高峰期。一是扇贝暂养苗袋（或暂养笼）比分苗后的暂养笼（或养成笼）网眼密，且因在海水中浸泡一段时间后常附着海草、浮泥等，降低了通透率，可有效阻挡部分牡蛎稚贝进入苗袋（或养殖笼）内固着；二是牡蛎固着高峰期后分苗，固着在扇贝壳上的牡蛎稚贝因固着时间短，固着不牢固，个体小且壳脆易碎，在分苗过程中可因扇贝间相互磨擦而被清除；三是高峰期后分苗，养殖器材可马上日晒整理，最大限度地减少因牡蛎附着对养殖器材的磨损。
3、5—9月份，采用明暗漂或加长吊绳的方法，将扇贝由正常的养殖水层下沉到5—7米的深水层，可有效避开牡蛎幼体密度较高的浅水层。海区中牡蛎幼体密度随着水深的增加而减少，因此，可将扇贝养殖区适当由浅水区向深水区迁移。及时清除固着在扇贝贝壳上的牡蛎稚贝，清除越早，牡蛎稚贝个体小，越易清除，且在操作过程中，对扇贝机械操作越小。
淡水贝壳怎么养
河蚬又称黄蚬，是一种淡水贝类，其贝壳中等大小，略呈正三角形，壳质稍厚且坚硬，成体壳长40毫米左右，壳面颜色变化较大，常与栖息环境有关，呈棕黄色、黄绿色或黑褐色，壳面有粗糙的环肋。河蚬平时栖息于江河、湖泊、沟渠或池塘内，穴居于水底生活，并以硅藻、绿藻或轮虫等浮游生物为食，一年四季皆可繁殖，性腺最丰满期是5月至8月，最佳采捕利用期为1龄～2龄。 河蚬经济价值较高，肉味鲜美，营养丰富。据分析，每百克蚬肉含蛋白质15克，脂肪3克，而所含的维生素A、B1、B2、B12、C及铁、钙、镁等营养物质也很丰富。此外还含有一定量的钴和牛黄酸等成分。蚬肉除可炒、煎、炸、滚汤外，还可加工成蚬干、罐头和冻蚬肉等产品。河蚬除作菜肴外，它还具有药用价值和食疗功效。据《本草纲目》记载："蚬肉能下温气，利小便"。另据现代药书等记载：河蚬肉有清热解毒之功效。适量食用蚬肉可治疗疔疮肿毒、湿热黄疸、不便不利等症，对治疗夜盲症和促进母体乳汁分泌、加快产妇产后身体恢复也有作用。而蚬肉中丰富的维生素B12对治疗贫血有特殊疗效。河蚬所含的钴成分对维持人体的造血功能和恢复肝功能也有辅助作用。民间记载常喝蚬汤、常食蚬肉还令人筋骨强壮。 由于河蚬所具有的营养、药用及食疗价值，因此，它不但在国内许多地方受到人们的喜爱，而且在日本、韩国及东南亚一些国家也普遍受到欢迎，故河蚬也是出口创汇品种。 目前，开发利用河蚬的方法主要有三种：一是组织渔农民在有资源的江河水域中适量来捕河蚬，常年均可进行或分阶段进行。可采用网眼为2厘米左右的抄网或耙网捕捞，若是单艇操作，可捕大留小。二是为适当保护自然资源提高产量，可发展江河湖泊人工增养殖。其增养殖的方法是：选择水深约2米，沙泥底质，地势平坦，有一定肥力，浮游生物丰富的水域放养蚬苗，放养时均匀散放，密度为每亩15千克左右(规格0.5厘米～1厘米)，放养后4个月～5个月便可长成商品蚬，可做到当年放养当年收获。三是利用池塘养殖。池塘面积2亩以上，水深1米以上，底质以沙土为宜，放养前要清除敌害生物并暴晒池底15天以上，然后注水施鸡粪等农家肥150千克～200千克。每亩放蚬苗100千克左右。养蚬池塘还可同时混养草、鳊、鲢、鳙等鱼类(但不能混养青、鲤鱼)，池塘养河蚬经5个月～6个月即达商品规格，个体重4.5克以上便可收获上市。
扇贝网笼养殖过程中要注意些什么,可以有效防止扇贝死亡？
扇贝网笼养殖过程中的注意事项：1. 及时清洗扇贝网，去除杂质，防止贝苗污染。对已使用过的网笼，在装苗前应清洗干净，去除杂质;新的网笼应经过海水浸泡后方可使用;旧的且已严重污染的网笼或有异味的新网笼不可以直接装苗，以防止贝苗污染。此外，分苗时应将死壳及杂质清除干净，以免污染水体，造成恶性循环。2. 抓住温度适宜的季节及早分苗养成。虾夷扇贝属冷水性贝类，生长适温范围在5℃～20℃，最适生长水温10℃～15℃。在适温范围内，虾夷扇贝新陈代谢旺盛，对呼吸与排泄、运动与摄食、消化与生长、性腺发育与繁殖均产生积极作用。因此，当水温达到5℃以上、20℃以下时应及早分苗养成，经过缓苗之后可以及时进入快速生长期。3. 变岸边分苗为海上分苗，以缩短脱水时间。岸边分苗是将虾夷扇贝由暂养筏运至岸边分苗，再运到筏区挂养，往返运输时间长，易造成贝苗长时间脱水，且岸边水温较高、受风浪冲击，岸边砂粒及杂质容易进入贝苗壳内，对贝苗生长影响较大。海上分苗是将贝苗边分苗边挂养到海里，大大缩短了贝苗脱水时间，且其外套膜也不容易受到影响。实践证明，海上分苗操作不仅可以提高苗种成活率，而且更有利于贝苗的正常生长与发育。4. 选择适宜的暂养海区。虾夷扇贝苗种对暂养海区要求比较严格，外排风浪较大、流水急，不适宜暂养贝苗内排流水不畅、浮泥较大、饵料生物贫乏，同样也不利于贝苗生长。有条件的养殖户应选择水清流缓、透明度大、浮泥较少、无大风浪、饵料生物丰富的深水海区暂养贝苗，以为虾夷扇贝苗种创造一个良好的生长环境。选择适宜的暂养海区是培养体质健壮、活力旺盛的苗种的首选条件。5. 合理利用养殖海域，清理非法占据的筏区水道或航道。排间距不得少于60m，以确保筏区水流通畅，并合理布置浮筏。6. 加大台筏间距。养殖户应抽调筏间增设的浮筏，台筏间距不得少于8m，并在确权规定的海域使用范围内合理布置浮筏。7. 高温期间严格防范，确保苗种安全度夏。近几年，由于夏季水温较往年偏低的缘故，人们对沉筏放入深水层以防高温的苗种养殖方法几乎遗忘，忽视虾夷扇贝养殖受高温所限的事实，因此，养殖户要根据各自养殖区域水温的变化状况，及时调整虾夷扇贝放养水层，当夏季8月～9月水温达到23℃以上时，应及早采取措施，将浮筏用活动浮子控制到水深7m以下的低温处，以确保贝苗安全度夏。8. 扇贝网挂吊数量要合理。应根据海区水流状况和安全程度，合理安排挂吊数量，一般养殖笼距不得低于1m。9. 苗种放养密度要适宜。三级暂养每层盘装苗不得超过100粒;越冬暂养每层盘装苗不得超过40粒;一龄贝养成每层盘装苗不得超过20粒;大规格成贝养殖每层盘装苗不得超过13粒。 扇贝养殖过程中遇到的几种常见问题： 1.养殖浮筏扇贝网布局过密。从海上浮筏布局状况来看，台筏间距基本在5m左右。在利益驱使下，部分养殖户在现有台筏间增设浮筏，有些为了加大筏身长度，把各排次之间的通流水道及航道几乎全部堵死，海上浮筏呈现长短不一、极不规整的现象，短者70m左右，长者甚至达到200m左右，1台浮筏相当于过去2台浮筏的贝类吊挂数量，不仅影响了海水的正常流动，堵塞航道，而且埋下了安全隐患。 2.苗种放养密度过大。长海县的虾夷扇贝养殖自1984年开始就出现大面积死亡现象，经专家多年调查研究，分析出包括养殖容量过大，养殖海域初级生产力已达到极限等多种原因，因此，应清醒认识到海域的承载力是有限度的。现在，使用养殖网笼基本都在15层～20层盘，而虾夷扇贝从三级暂养开始每层盘装苗密度竟达300粒左右，越冬暂养密度也在近100粒，这种盲目加大放养密度的做法，不仅影响了虾夷扇贝个体的生长速度，影响产品质量，而且还容易造成贝苗之间相互咬合致死、畸形贝增多等现象，加大了贝苗死亡率，降低了商品贝的肥满度。一旦造成海区污染，其损失将是更加惨重的。 3.养殖品种单一。几年前，贝类养殖主要以栉孔扇贝或海湾扇贝为主，当上述2大品种出现死亡现象之后，现在又转向养殖虾夷扇贝单一品种，而一旦虾夷扇贝养殖出现问题，无其它替代品种来补充，这种单一品种的养殖方法对养殖户今后的发展是不利的。从调查情况看，今年个别养殖户的栉孔扇贝和海湾扇贝长势喜人，因此，在没有新的替代品种的情况下，可以进行虾夷扇贝、栉孔扇贝、海湾扇贝等多品种兼顾养殖。 4.虾夷扇贝死亡事故危险依然存在。长海县虾夷扇贝人工育苗及浮筏养殖受夏季23℃以上高温影响，保苗率一直很低，迟迟不能形成规模。近年来，由于自然环境的改变及养殖方法的改进，贝苗成活率有所提高。我们将1999年至2004年以来全县部分养殖海域水温测定状况进行比较，发现2000 年以前夏季水温同近2年水温有所差异，如1999年8月～9月最高水温达到24℃～26℃，而2003年和2004年8月～9月最高水温仅在23℃左右，比较分析后认为：近年来虾夷扇贝成活率提高的主要原因与水温相对偏低有关。因此，建议养殖户在运输贝苗时应特别注意异地温差和运苗方法，避免贝苗由于两地温差过大受到刺激而使贝苗抵抗力减弱，在不适宜的环境下养殖容易引起死亡，等等。
