虹鳟鱼规模养殖公司 (虹鳟鱼养殖成本与利润)

养牛 用户投稿 2023-08-29 16:00 368 0

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了解虹鳟鱼生物学知识,对我们为养好虹鳟,进行科学化饲养管理很有帮助。这里,生长环境是最主要的因素:虹鳟是冷水性鱼类,通常栖息在水质呈清、无污染、砂砾底质的河川溪流中。虹鳟喜欢生活在水温8—20℃的水中。在人工密养条件下,最佳生长水温是12—18℃,当水温低于7℃或高于20℃时食欲明显减少,生长减慢,抗病国减弱,水温达到24℃时停止摄食,在26℃短时间内即能死亡。所以虹鳟在人工饲养条件下的水温上限是24℃。虹鳟鱼没有明显的生长下限温度,只要水不结冰,就能摄食、生长,但摄食强度减弱、生长缓慢。 养鳟水体中的溶氧要求在5mg/L以上,当溶氧在5 mg/L时鱼的呼吸频率加快,感觉不适,在4mg/L时即出现缺氧症状,常会引起死亡。当溶氧为3mg/L时会出现大批死亡。养殖水体的PH值应保持在5 —9,碱度1.5mg.n/L,硬度8—12。虹鳟对盐度的适应范围较广,经过短暂的驯化,可以用海水进行成鱼的养殖。 水是进行虹鳟养殖的前提条件,养殖用水应该是流动的冷凉水,常年水温在22℃以下,冬季不结冰。水质要符合养鱼用水标准,澄清无污染。这类水源程序有山泉、山涧溪流、地下进水、水库的底层排水、雪山融水等。 养鳟用水要有一定的流量,通常可养鱼的数量均按水流量计算,一般情况下每秒1升水的流量的养鳟产量约为50—200公斤。流水池中的用水要有一定的流速,一般在1.2—1.8米/分之间,养稚鱼水的流速要小一些,养成鱼和培育亲鱼的水流速稍大些为好。 虹鳟鱼对水温要求很高,超过10’C就长变形了。长得也慢,500克左右的一条要长上一年,所以肉质极鲜美


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虹鳟(Oncorhynchus mikiss)是属于鲑科的一种冷水性鱼类,是目前最广泛的世界性养殖鱼类之一。由于虹鳟最适合进行人工集约化养殖,具有高产、高效、市场广阔等特点,所以虹鳟鱼养殖发展迅速,养殖面积范围及产量在逐年增长。  饲养成鱼是我们的生产目的,一般饲养成鱼是用满1龄的鱼做为鱼种开始饲养,也有的是从当年鱼开始一直养到食用鱼出池,各地可根据条件来决定。  1.放养密度,要想获得高产,必须放足量的鱼种,通常在一年的生长期中,年生产量约为放养量的3.5—5倍,在允许的条件下,放养量和生产量成正比,所以,要实现预定年产量,放养量必须达到生产目标的20—30%。  2.饲料、饲养成鱼的饲料主要有,进口鱼粉、国产鱼粉、肉骨粉、肉粉、血粉、酵母粉、啤酒酵母、豆饼、大豆、豆粕、麦麸皮、玉米面、面粉下脚、另外添加维生素和矿物质、鱼油、豆油等。饲料中粗蛋白含量43%左右,粗脂肪13%左右,粗灰分6—12%,粗纤维2—5%,无氮浸出物20—25%,碳水化合物20—30%,磷0.8%以上,钙0.2—0.25%,镁0.1%,氯化钠1—2%,饲料中的代谢能应大于300千卡/100克。  饲料原料一定要保证质量,发霉、变质的饲料坚决不用。  3.管理  (1)水的管理与控制,养鳟用水要求清洁无污染,注水率在10—15之间,养成鱼最佳生长温度是12—18℃,常年水温最好不低于10℃,最高不超过22℃,水中溶解氧要在9㎎/L以上为好,池水最低溶氧不应低于5㎎/L。  (2)增氧,在有限水量下要获得尽可能大的产量,就需进行增氧,增氧措施有二种,一种是注入水的自然落差,跌水增氧。另一种方法是用增氧机来增氧,目前使用的增氧机有浆叶式、YL叶轮式、涡轮式、喷水式、水车式等。  (3)筛选,同一池鱼,在成长中出现明显差异,这是一种普遍现象,如能通过及时筛选将够商品规格的鱼及时出售或单独放养,这样有利于小规格鱼的生长。筛选成鱼可用与鱼池等宽的横拦筛选器筛选。  (4)投料,采用手撒的方法,大规模生产厂家,用自动投饵器。投饵次数一般为每天两次。投饵要定量,防止鱼吃得过饱,一般达到八成饱即可,观察鱼抢食减弱,部分鱼离群游走时,即可停止投饵,投饵数量参照表1,投饵要均匀,尽量使鱼都能吃到足够的饲料,要注意减少饲料的浪费。  (5)鱼病防治,鱼病应以预防为主,如果在鱼感染疾病前采取了有效的预防措施,即可杜绝或减少鱼病发生,降低损失,当发现了鱼病后,就难免造成一定的损失,所以对鱼病应及早发现,及时治疗。  我国目前虹鳟常见鱼病的种类有:病毒性疾病、IPN、IHN、VHS。细菌性疾病有疖疮病、弧菌病、鳃病、肾脏病、肠道疾病等。霉菌引起的鱼病主要是水霉病。寄生虫引起的疾病有:白点病、小瓜虫、三代虫、钩头虫、鱼虱症等。还有营养性的,肝脂肪变性病,维生素缺乏症。  治疗鱼病的方法采用内服药:即将药物拌入饲料中,制成药料投喂和外用消毒药:即止水、半流水、或洗浴消毒等方法。  较普遍使用的药物有:呋喃唑酮、氯霉素、磺胺类药物拌药饵或药浴。拌药饵,用按呋喃剂每公斤饲料中加0.1g,氯霉素按公斤鱼体重加25—50㎎。药浴消毒,孔雀石绿2ppm,止水消毒40分钟,硫酸铜1/2000浓度洗浴30秒。福尔马林1/4000洗溶60分钟,敌百虫50ppm40分钟。在制作药饵和进行消毒时,要特别仔细,药量不够不起作用,用药过量易会造成死鱼危险,所以在称量时一定要准确,并严格按说明添加,在用消毒剂时,水的体积一定要量准确,时间掌握好,以避免造成不必要的损失。  附:草鱼  过去常规养殖草鱼都是以混养为主,3年才能养成,成本高,资金占用时间长。无公害草鱼高产高效快速养殖技术,现介绍如下。  1.池塘要求:池塘面积以10-20亩为宜,水深2-2.5米,淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。  草鱼养殖  2.池塘清整:冬季排干池水,冻晒20天以上。鱼种放养前15天,进水10-20厘米,每亩用生石灰150公斤清塘消毒。  3.鱼种放养:春节前后,每亩放规格为200-250克/尾的草鱼种300尾,规格为15-20尾/公斤的鲫鱼种300尾,规格为5-6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟。  4.饲料投喂:以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28-32%,辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则,一般每天投喂2次,以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后,应停喂颗粒饲料1周,间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物,避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。  5.水质管理:正确使用增氧机,6-10月晴天无风天气,每天下午1-3时开机增氧2小时,凌晨适时增氧;连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水,采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6-9月,每隔3-5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15-20天每亩水面1米水深用生石灰10-20公斤化浆全池泼洒1次。  6.病害防治:采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂,控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病,一般采取内服外泼相结合的治疗方法,外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主,连用3天;内服以“三黄粉”药饵效果较好,每50公斤鱼体重用三黄粉(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%,碾成碎粉后搅匀)0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂,连用3-5天。  7.适时捕捞:适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施,主要目的是降低池塘水体的载鱼量,促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次,在清晨水温较低时起捕。


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不要养,看看这个,我上当的  一个跟风的牺牲者给准备进入贵妃鸡养殖的朋友一点忠告,请不要盲目的相信网上天花乱醉美好前景。  贵妃在我国的养殖分为以下几个阶段  一 萌芽阶段  刚引入我国的时候,由于鸡苗稀缺所以养殖户很少且规模都很小,虽然鸡苗很贵,但毕竟物以稀为贵,但还是有那么一部分人消费的起。在这个时期养殖贵妃鸡单只的利润是很大,高达20元以上。  二 迅速发展阶段  由于高额利润的吸引,很多养殖户进入这个行业,在加上鸡苗供应量不断的增大。贵妃鸡养殖迅速发展,利润空间逐渐缩小,但这时的利润仍然有10元一只左右。在养殖行业仍然是暴利。  三 调整阶段(现阶段)  由于跟风现象严重,养殖户越来越多规模越来越大。庞大的供应量和酒楼一定量高端消费形成了相对过剩的情况。养殖户的价格仗越打越烈,笔者最近走访广东江村 百兴 大沥几个大型的三鸟批发市场贵妃鸡的零售价都在30-33之间,并且平均两斤半左右每只。农户出栏价也就9-10元每斤。而养一只90日龄两斤到两斤半贵妃鸡的全部成本在22元以上(鸡苗4-5元每只 饲料费料肉比4比1,10斤饲料成本15元,药品疫苗费用1元 水电费基础设施折旧费1元)以上成本还要你管理有方才做的到。假设到期就能全部出栏,每只鸡还是有3-5元一只的利润。但这个假设基本不成立,虽然贵妃鸡相对过剩但百姓接受度仍然不高,广东最大的三鸟批发市场大沥批发市场一天不到200只,所以没有人会跟你一下要几千只的,继续养下去肯定要亏。  在这个阶段只有那些客户资源广,管理经验丰富的养殖场能够存活下来。大部分养殖户就成了跟风的牺牲品,血本无归。  现如今还有一条路利润还算可观,就是真正做到不喂全价饲料,养足4个多月。并且真正做到林地放养。以你过硬的品质和优秀推销艺术打进高档酒楼。不过这个实践起来不是那么容易的,养殖那关并不是很难有条件就可以了。但说道推销艺术就麻烦很多,除非你有丰富的餐饮界的人脉资源不然你可能又要步我的后尘了。前段时间我将我的产品推进几家中低挡酒楼,30元一只120天的山地放养贵妃鸡,还做了漂亮的折页宣传单派放。酒楼以40元每只卖,食客都嫌贵。三天只有一家酒楼卖掉一只,结果我灰溜溜的又把它车回来。  四 未来下一个阶段  贵妃鸡它也就是鸡的一种,肉质和营养价值没有网上说的那么神。跟普通土鸡差别并不大。这时调整阶段过剩的产品低价走进百姓餐桌成为鸡的普通一员。百姓接受度得到提高,凭借较好的肉质量和口感销量逐渐增大,供求的到基本平衡,贵妃鸡的养殖同其它鸡的养殖一样还是有行业利润3元左右利润可图。


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临朐华云特种养殖场位于风景优美的老龙湾畔,水源优质、无污染,以科学的现代化养殖管理模式,采用流水养殖池培育。专业从事鲟鱼、虹鳟鱼驯养、繁殖为主、占地面积3000平方米,建设养殖池50个,年产鲟鱼苗80万尾,虹鳟、金鳟鱼苗200万尾,年产成鱼10万斤。 老龙湾是虹鳟鱼和中华鲟的养殖示范基地,与其他的养殖场所不同的是,这里是真正的活水养殖。老龙湾的水淌出后,临河的人家便挖出一个鱼塘,水从这边进,又从另一边流出。虹鳟鱼对水质的要求很高,如果没有活水注入,用不了一个小时,这满塘的虹鳟就会翘了尾巴。虹鳟鱼对水温要求很高,超过10℃就长变形了。长得也慢,500克左右的一条要长上一年,所以肉质极鲜美 华云特种养殖场占地50余亩,拥有几十个大型流水养殖池,以及多个大型培育棚。常年提供杂交西伯利亚和史氏鲟、欧皇和西伯史氏杂交、水花、鱼苗、成鱼。 常年提供虹鳟鱼、金鳟鱼鱼苗、成鱼。 我们山东省潍坊市临朐县是最大的鲟鱼、虹鳟鱼养殖基地。希望各地客商来我县投资办厂搞鲟鱼、虹鳟鱼深加工。 并独家培育有鸭病毒性肝炎抗体鸭蛋,有效的防治了鸭病毒性肝炎。www.huayunyangzhi.com


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虹鳟是冷水性鱼类,通常栖息在水质呈清、无污染、砂砾底质的河川溪流中。虹鳟喜欢生活在水温8—20℃的水中。在人工密养条件下,最佳生长水温是 12—18℃,当水温低于7℃或高于20℃时食欲明显减少,生长减慢,抗病国减弱,水温达到24℃时停止摄食,在26℃短时间内即能死亡。所以虹鳟在人工饲养条件下的水温上限是24℃。虹鳟鱼没有明显的生长下限温度,只要水不结冰,就能摄食、生长,但摄食强度减弱、生长缓慢。养鳟水体中的溶氧要求在 5mg/L以上,当溶氧在5 mg/L时鱼的呼吸频率加快,感觉不适,在4mg/L时即出现缺氧症状,常会引起死亡。当溶氧为3mg/L时会出现大批死亡。养殖水体的PH值应保持在5 —9,碱度1.5mg.n/L,硬度8—12。虹鳟对盐度的适应范围较广,经过短暂的驯化,可以用海水进行成鱼的养殖。

  一、养鳟场的建造

  养鳟场的建造布局要合理,面积要适当,一般要根据水的流量而设计鱼池的面积,面积过大造成浪费,面积过小不够用。根据水流量和鱼池面积,计算出每年的生产量,再据此建造饲料加工和库房等辅助设施。

  1、养鳟池

  养鳟池的建筑材料,目前一般都是用浆砌块石或砌砖墙用水泥抹面而成,各地可根据材料的来源难易就地取材,养鳟池以不渗漏、水流畅通为前提。鱼池的排列有并联和串联两种,最好是采取并联和串联相结合的方式,即提高了水的利用率,又不影响养殖成绩,串联池最多不超过三个池,否则下部池的水容易污染和缺氧。养鳟池底要有坡降,前后池要有落差,水应自行流入池中,并能自行排出。

  (1) 稚鱼池:稚鱼池是用来培育从上浮稚鱼后直至养成到一周年鱼种的培育池。稚鱼池应建在接近水源的地方,面积不宜过大,一般池长10—20米,池宽1.2—2.5米,池深0.6米,水深20—40厘米,池底坡降为0.2%。

  (2) 成鱼池:是从鱼种养成商品鱼的鱼池,面积在100—200平方米之间,池长20—30米,池宽4—6米,池深0.8—1米,水深60—80厘米,池底坡降0.8%。

  (3) 亲鱼池:用作虹鳟亲鱼或后备亲鱼培育,亲鱼池面积在100—200平方米之间,池长20—30米,池宽4—6米,池深0.8—1米,水池60—80厘米,池底坡奖0.8%。在实际生产中,由于受条件限制,成鱼池可以用来培育鱼种,也可替代亲鱼培育池,另外鱼池形状以长条形池为好,如果水量充足,条件适宜的也可建造圆形池。

  (4) 建池面积的计算方法:鱼池面积的计算方法有三种,现举一例计算方法,即根据单位面积生产量来计算:鱼池面积 = 年生产量/1平方米产量

  例如:水流量30升/秒,1升水量年产鱼200公斤。

  1平方米可生产30公斤,则:

  鱼池面积 = 30×200/30=200米2

  根据面积可换算出建鱼池的数量,即:

  养鱼池宽 = 每秒注水量(米3)/ 水深(米)×每秒流速(米)

  养鳟池水的流速通常是2—5厘米/秒。

  如果已计算出养鱼池总面积为500平方米,通过上式计算出鱼池宽为4米,则鱼池长应为125米,这样即可建造4米宽,31.25米长的鱼池4面。

  (5) 养鳟池都必须具备注、排水和排污的功能,一般注排水口,都应尽量加大过水断面。进水口一般用喇叭形,通过进水闸口进鱼池时水呈扇状,并要有一定的落差,让水跌入鱼池。

  排水口一般也做为排污口,排水时最好能排底部水,这样有利于污物的排出,设计为,第一道是拦鱼栅,第二道是顶部挡水板,水从底部流出,第三道是水位控制闸板。这种方式比较合理,也有的只放一道拦鱼栅,一道闸板,这种方法不利于排污。

  2、孵化室设备

  虹鳟鱼卵在孵化时应避免强光刺激和外来环境的干扰,所以受精卵孵化应尽可能在室内进行,孵化室面积可根据生产苗种的量来决定。培育数百万尾稚鱼,孵化室在200平方米左右即可。

  孵化室应建在靠近水源的地方,水质一定要清洁,无污染。室内修建长2—3米,宽50—60厘米的小池,池面以上靠墙一侧有进水渠或管道,鱼池有一注水阀,池底应高出地面,便于水和污物的排出。

  进行孵化时还应具有,孵化桶或平列槽、塑料盆、洗卵和消毒器具等。

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  3、饲料加工机械及库房

  养鳟用人工配合饲料,需制成颗粒状后方能投喂,所以必须有造粒机。目前使用的造粒机械大小不一,一般的小型养殖场可用小型造粒机,加工出的颗粒料有硬颗粒和软颗粒两种,小型养鳟场用小型造粒机,制作软颗粒料即可。库房一定要通风好、干燥、不漏雨、不潮湿。

  二、养鳟用水

  水是进行虹鳟养殖的前提条件,养殖用水应该是流动的冷凉水,常年水温在22℃以下,冬季不结冰。水质要符合养鱼用水标准,澄清无污染。这类水源程序有山泉、山涧溪流、地下进水、水库的底层排水、雪山融水等。养鳟用水要有一定的流量,通常可养鱼的数量均按水流量计算,一般情况下每秒1升水的流量的养鳟产量约为 50—200公斤。流水池中的用水要有一定的流速,一般在1.2—1.8米/分之间,养稚鱼水的流速要小一些,养成鱼和培育亲鱼的水流速稍大些为好。

  虹鳟鱼

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  三、成鱼饲养

  虹鳟鱼的生长分为五个阶段:

  (1)鱼卵期,即胚胎发育期,一般为30天到46天;

  (2)仔鱼期,时间为20天;

  (3)仔鱼期以后五个月为稚鱼期;

  (4)五个月后至1年为年鱼;

  (5)成鱼期通常指15个月后,体重在1斤以上的鱼,这时候就可进入市场销售了。

  1、放养密度

  为了获得较好的养鳟效益,要在有限的鱼池面积、用水量方面争取获得最大的生产量。由于供水主要是供给氧气,而氧气又和温度有关,因此水量、温度和氧气是影响饲养密度的三大要素。

  2、投喂高蛋白优质配合饲料

  饲料是高密度养殖的关键。由于在高密度养殖条件下,鱼类的营养完全依赖于所摄取的人工饲料,所以关键是饲料的质量。为了使饲料的营养能满足鱼类生长的需求,需通过科学配比,使饲料中的蛋白质含量达到虹鳟鱼的需求量,使必需氨基酸保持平衡,努力提高饲料中蛋白质的营养价值。

  虹鳟鱼鱼种和成鱼用的全价饲料,其营养成分中粗蛋白为40%~45%,粗脂肪为6%~16%,粗纤维为2%~5%,灰分5%~13%,水分8%~12%。日投饵量一般不超过鱼体总重的3%,每日投饵二三次。为改变虹鳟鱼肉的颜色,在虹鳟鱼上市前一段时间,可以在饲料中加入一定量的虾壳粉。一些养殖户将鳗鱼饲料用于虹鳟鱼饲料配方,也收到了比较好的效果。

  3、控制水质,保证池水有充足的溶氧量

  充足的溶氧状况是密养下水质控制的重要指标,当水量充足时,无需增氧即可获得可观的生产量。通常注水率注水率=〔注水量(升/秒)/饲养鱼重量(公斤)×1000在10-15时饲养效益最好。

  4、加强日常管理 坚持早、中、晚巡塘,并注意防治逃防盗。

  虹鳟鱼的喂养以动物性饲料为主,主要原料有鱼粉、血粉、肉骨粉、羽毛粉等动物性原料。此外,豆饼、大豆、小麦粉、玉米、米糠、草粉等植物性原料也可使用,再添加油脂、复合多种维生素、复合矿物质及其它微量添加物,根据不同的时期进行合理的配制,就能获得最佳的养殖效果。在养殖过程中除了保证虹鳟鱼生长的必要条件外,也要注意鱼病的防治,做到早发现、早治疗。

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